炭火で焼くやきとり

　タイのバンコクでは、焼き鳥は炭火で焼くのが当たり前で、道端で焼いている手羽先を食べてみると「おいしい！」とうなってしまう。だから、ありがたみはうすいが、日本の味にこだわったやきとりを出してくれる居酒屋などをここで取り上げたい。

★　やきとり金ちゃんで昭和にタイムスリップ　2018/11/20

　おじさんには懐かしい、若い人には新鮮な昭和のガード下の雰囲気があるソイ33の「やきとり金ちゃん」。先日、会社帰りにひとりで立ち寄りました。1階はこじんまりとしたカウンター、そしてテラス風のテーブル席。2階は座敷風になっていて、小宴会なども受け付けています。今回は焼き鳥以外のメニューを頼んでみました。まずご店主がお勧めしてくれたのは、金ちゃんサラダ（190B）。隠れた人気メニューとのこと……

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★　スクムビット・ソイ41に「テリヤキバー・ケリーズ」2号店オープン!　2018/11/5

　スクムビット41と43とを繋ぐソイに「テリヤキバー・ケリーズ」のバンコク2号店がオープンしました。2号店は1階にカウンター、2階にテーブル席があり、ひとりでも仲間とでも、思い思いのスタイルで、料理やお酒をお楽しみ頂けます。串焼き、豚巻、野菜巻など、ソイ51にある1号店と同様に、お酒にぴったりなメニューが揃っています……

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★　昭和の味と雰囲気が楽しいやきとり金ちゃん　2018/4/5

　「やきとり金ちゃん」は、横丁の昭和レトロなノスタルジックな雰囲気があり、駐在員の憩いの居酒屋となっています。どことなく懐かしくて、安くて、気軽に来れて、あたたかな気持ちになります。今回はそんな昭和を感じさせてくれる人気メニューを紹介します。まず昭和っぽいメニューといえばハムカツ（160B）は、はずせません……

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★　トンロー食堂でおでん　2018/1/12

　カメリアン病院で、知り合いを見舞ったあと、夜でしたが、その向かいにある居酒屋「トンロー食堂」に寄りました。ガラガラと戸を開けるとカウンターが広がっていてまるで日本にある居酒屋さんそのままの感じが落ち着きますね。2階にも席がありますが１人や2人ならやはり、1階のカウンターがいいですね……

★　プラカノンで4店の定食屋さん「うま食堂」の5店目はラムルーカー　2017/12/5

　BTSプラカノン駅周辺に4店舗を展開中の「うま食堂」は、日本人の単身者や現地採用の人には強い味方の、定食がリーズナブルに食べられる店。グループには居酒屋風にも利用できるので便利です。そして5店舗目としてラムルーカー通りのポートートーのガソリンスタンドの中にオープンしました……

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★　居酒屋「海島」では11月の毎週日・月・火曜日の午後8時までハイボール50B　2017/11/5

　居酒屋「海島（うみしま）」では、11月の毎週、日・月・火曜日の8時までハイボールを50バーツでご提供いたします。海島の店内はカウンター席、テーブル席と、小上がりがあり、南の島のリゾートの様な清潔でゆったりくつろげる雰囲気があります。日本育ちの新米ママの心尽くしの手作り家庭料理と楽しい会話で、楽しいひと時を過ごしてください。お楽しみ裏メニューもあります……

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★　トンロー・ソイ7の居酒屋「さいや」は、おいしいごはんのおかわり無料　2017/10/20

　トンローのソイ7の日本料理店「さいや」は、単身の駐在員などが安心してゆっくり食事ができる店で、メニューを開くとまず「ご飯とお味噌汁にこだわっております。美味しいご飯をお召し上がりください」とあり、ごはんとみそ汁、つけもののごはんセットが99バーツで、ごはんおかわり1回無料……

★　喃風（なんぷう）は鉄板焼きメニューも充実　2017/10/20

　喃風では生ビール+餃子3個+枝豆の餃子セットが198バーツのキャンペーンを実施中です。この機会にぜひお越しください。（11月20日まで）どろ焼きが名物の喃風には、鉄板で焼く鉄板串焼きやバラエティに富んだ鉄板焼きが揃っています。鉄板串焼きは、ねぎま、ささみ、とりもも、やきとん、ずり、はつ、焼しいたけ、鶏レバー、豚巻きトマト、手羽先、エビ焼、すべて2串で70Bです……

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★　喃風10～11月のキャンペーン　2017/10/20

　喃風では、生ビール+餃子3個+枝豆のセットが198バーツのキャンペーンを実施中です。この機会にぜひお越しください。喃風は姫路を拠点として、西日本中心に38店舗（一部関東）展開しています。日本全国に姫路名物どろ焼きを広めようと展開中で、海外ではここ、バンコクでいただけます……

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★　どろ焼き「喃風」は鉄板焼きメニューが充実　2017/8/5

　どろ焼きが名物の喃風には、鉄板で焼く鉄板串焼きやバラエティに富んだ鉄板焼きが揃っています。鉄板串焼きは、ねぎま、ささみ、とりもも、やきとん、ずり、はつ、焼しいたけ、鶏レバー、豚巻きトマト、手羽先、エビ焼、すべて2串で70Bです……

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★　ふらりと立ち寄りたい焼き鳥屋さん「やきとり金ちゃん」　2017/7/20

　仕事帰りにちょっと一杯となると、まず思い浮かぶもののひとつが焼き鳥ですね。そんな時ふらっと気軽に立ち寄りやすいのが「やきとり金ちゃん」。

昭和のガード下の焼き鳥屋を思わせるレトロな造りで、いつ行ってもなごめる雰囲気です……

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★　鮮魚と囲炉裏焼きが売りの囲炉裏十番は調理場を囲む広いカウンター　2017/5/5

　鮮魚と囲炉裏焼きが売りの囲炉裏十番は、日本酒、焼酎、ワインの品揃えも豊富で、酒を引き立てる料理と共にゆったりとした時間を過ごすせます。囲炉裏お任せコースは、7品で1000Bから。プラス500Bで飲み放題プランも付けることができお得です。自家製の燻製はぜひ試してほしい逸品……

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★　ダイニング庵寺の関西発のもんじゃ焼き　2017/2/5

　ダイニング庵寺では、本店とラマ9店では、味わえない関西発のもんじゃ焼き、焼き鳥、串かつをはじめラーメンやスパゲティーなど多種多様の料理メニューをリーズナブルなお値段で楽しめます。東京とはひと味違う関西発のもんじゃ焼きは、ボリュームも満点です……

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★　昭和のガード下の雰囲気の「焼き鳥金ちゃん」で一杯　2017/1/20

　仕事帰りに「焼き鳥金ちゃん」に寄りました。昭和のガード下の焼き鳥屋という表現がぴったりの、懐かしい雰囲気で、日本でもこういう店はだいぶ少なくなったのではないでしょうか。一人で行ったので、カウンターに座り、目の前のモニターに流れている昭和時代のテレビCMを眺めていると、ここはバンコクということをすっかり忘れてしまいます……

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★　肩肘張らずに楽しむ居酒屋「やきとり金ちゃん」　2017/1/5

　安くて、気軽に来れて、くつろげる、駐在員の憩いの居酒屋、ソイ33少し奥にある居酒屋「やきとり金ちゃん」。1階はカウンター席があるので、1人でぷらっと立ち寄って、しみじみお酒を飲むのもよいでしょう。2階は、くつろげる座敷席で、雰囲気も日本の庶民的な居酒屋そのもの……

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★　老舗日本料理店博多の12月のお薦めは焼き鳥串盛りとにんにくミルフィーユカツ　2016/12/5

　老舗日本料理店博多の12月のお薦めは、焼き鳥串盛り5本270バーツとにんにくミルフィーユカツ250バーツです。ぜひお試しください。駐車場は博多とフォーウィングスホテルの間のソイにあります。満車の場合は、フォーウィングスホテルの駐車場2時間無料で利用できます（一人様500バーツ以上の飲食をされたお客様に限ります）……

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★　ガード下の雰囲気がある焼き鳥金ちゃん　2016/7/5

　ソイ33にある焼き鳥金ちゃんは、今月1周年を迎える。「とにかくこの一年、手探りでいろいろチャレンジしてきました」と話すのは、ご店主の長井陽介さん（44歳）。日本での修行を経て、海外に自分の店を持つという夢を形にしてきた。知り合いのいたバンコクで出店することになったが、昭和のガード下の焼き鳥屋という、店のコンセプトは以前から温めていたという。焼き鳥も刺身と同じ、新鮮なものをすぐに出すというポリシーを貫いており、買い出しへ行き自分自身の目で素材を選び、当然、冷凍はしない……

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★　居酒屋のダイニング庵寺では焼鳥は飲み放題にぴったり　2016/5/5

　エカマイ・ビッグC1階にある居酒屋のダイニング庵寺では、飲み放題の制限時間はたっぷりの3時間。180バーツか380バーツを選べます。180バーツだと生ビール（アサヒ）、焼酎（芋・麦）、ソフトドリンク。380バーツだとさらにハイボール、サワー各種、ハウスワイン、日本酒も飲み放題となります。飲み放題にぴったりなのが、焼き鳥。単品で頼めますが、仲間と飲むならセットがお得です。ビールにぴったりで、飲み放題に焼き鳥は欠かせません。アツアツでジューシーな焼き鳥を、ぜひお試しください……

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★　トンロー食堂のバリエーション豊富な酒の肴　2016/4/5

　トンロー食堂と言えば、日本各地の豊富な地酒と焼酎が自慢ですが、店主自ら燗つけを行い燗の具合も好みで調整してくれます。バリエーションに富んだ酒の肴、一品料理が揃っており、みょうがの梅たたきは、お酒との相性抜群でお勧めの一品。清涼感あふれるさっぱりした風味で、お酒が進みます。また築地直送の200㎏級の新鮮な本まぐろもお薦めです。ぜひお試しください。人気のおでんは江戸・東京風で、使い込まれたおでん鍋に継ぎ足しされたスープが、具にじっくり浸み込んでいます……

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★　焼き加減が絶妙な「やきとり金ちゃん」　2016/2/5

　スクムビットのソイ33の中ほどにある「やきとり金ちゃん」。長年、タイに住み以前、プーケットでダイビングショップを開いていた日本人がオーナーで、みずから店を切り盛りしているので、味やサービスは万全だ。この店の売りは何といっても炭火でていねいに焼く「やきとり」。「やきとりなんてどの店も同じ!」ではない。実際にこの店で食べてみると、焼き加減、塩加減、じっくりとていねいに焼いたその1本を食べると「おいしい」と思わず声が出てしまう……

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★　毎日手作り、炭火焼きの「やきとり金ちゃん」の焼き鳥　2016/1/20

　リーズナブルな価格で焼き鳥が食べられて、1人でも数人でも立ち寄りやすいソイ33の「やきとり金ちゃん」。ソイの入口から約350mほど奥に進んだ右側。金ちゃんの赤い看板と赤い提灯が目印です。 1階はカウンター席のみ1人で気軽に立ち寄れる雰囲気です。昭和の香りが漂う内装で、カウンター席の上には、トタン屋根がついていたり、壁にはレトロな看板やポスターが飾ってあります……

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★　この季節はソイ33の居酒屋「やきとり金ちゃん」で湯豆腐　2016/1/5

安くて、気軽に来れて、くつろげる、駐在員の憩いの居酒屋、ソイ33少し奥にある「やきとり金ちゃん」。 1階はカウンター席があるので、1人でぷらっと立ち寄って、しみじみお酒を飲むのもよいでしょう。 2階は、くつろげる座敷席で、雰囲気も日本の庶民的な居酒屋そのもの。店内にディスプレイしてある、レトロなポスターもいい味を出しています。乾季の肌寒いこの時期は、だしの効いた「湯豆腐」が人気。お好みに応じて、ポン酢、かつお節、ねぎ、または醤油、かつお節、ねぎを選んで頂きます。「もつ煮込み」もお薦めメニューです……

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★　食事から飲み会まで幅広く使えるダイニング庵寺　2015/12/20

　リーズナブルな価格設定で、食事から飲み会まで幅広く使えるダイニング庵寺では、年末激熱プロモーション開催中です!制限時間たっぷり3時間の飲み放題が180B！アサヒ生ビール、ソフトドリンク、オリジナルの寝かせ焼酎が飲み放題。忘年会にもぜひご利用ください。ダイニング庵寺では3階にある本店にはない焼き鳥、串かつをはじめ、ラーメンやスパゲティーなど多種多様の料理メニューを楽しめます。お酒にぴったりの一品料理も豊富です……

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★　味と鮮度が自慢の居酒屋「やきとり金ちゃん」　2015/12/5

　ソイ33入口から少し奥。約350mほど進んだ右側にある日本の焼き鳥居酒屋「やきとり金ちゃん」。周辺に住む駐在員が気軽に通う隠れた人気店で、値段も安くて1人でもゆったりくつろげると好評です。昭和レトロを感じる店内は1階はカウンター席、2階は座敷席になっていますので、数人できても楽しめます。同店名物の焼き鳥は1本なんと30 バーツ～の安さ！しかも、冷凍品は一切使わず、毎日仕入れた卸したての生肉から1本1本丁寧に作っています……

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★　180Bの飲み放題と合わせて、焼き鳥、串揚げのセットが人気のダイニング庵寺　2015/11/20

　エカマイ・ビッグC1階にある居酒屋のダイニング庵寺では、180Bの飲み放題と合わせて、焼き鳥、串揚げのセットが人気。鉄板焼きもビールにぴったりですので、ぜひ試しください。飲み放題の制限時間は3時間とたっぷり。アサヒ生ビール、ソフトドリンク、オリジナルの寝かせ焼酎が飲み放題。これからの忘年会にもぜひご利用ください……

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★　スクムビットのソイ33の入り口にもオープンの居酒屋「鳥波多」　2015/10/5

　スリウォンにある居酒屋「鳥波多」がスクムビットのソイ33の入り口にもオープンしました。UBCⅡの地下で、店内は1～2階があります。今回は、10月から始まったランチセットに行ってきました。種類はまだあまりないようで、親子丼190バーツ、竜田重190バーツ、きじ重220バーツ、もつ煮丼180バーツ。そして選んだとりはだ鍋定食260バーツ。あつあつの1人鍋でやってきて、鶏ボールがゴロゴロ入っています。うどんも入っていますが、そのほかにごはんもついていて、結構、おなかいっぱいになります……

★　駐在員に人気の酒処「トンロー食堂」　2015/10/5

　トンロー食堂は、移転後も駐在員御用達の居酒屋として、以前と同じ庶民的な雰囲気です。トンロー食堂と言えば、日本各地の豊富な地酒と焼酎が自慢ですが、店主自ら燗つけを行い燗の具合も好みで調整してくれます。また築地直送の200㎏級の新鮮な本まぐろもお薦めです。ぜひお試しください。人気のおでんは江戸・東京風で、使い込まれたおでん鍋に継ぎ足しされたスープが、具にじっくり浸み込んでいます……

★　エカマイ・ビッグC1階の「ダイニング庵寺」はスパゲティーもオススメ！　2015/9/5

　エカマイ・ビッグC1階の「ダイニング庵寺」は、串焼き、串揚げなど酒のつまみからラーメンまで揃っていますが、スパゲティーも本格的で好評です。和風スパゲッティの定番ともいえる明太子スパゲティー（200B）は、明太子を贅沢にたっぷり使っています。フレッシュトマトの冷製スパゲティー（200B）は、輸入もののフルーティーなトマトピューレをふんだんに使って仕上げたさわやかな一品で、女性もオススメ! ほかにも濃い味のナポリタンやカレースパゲッティ、きのこと野菜の和風スパゲッティなど、一工夫されたスパゲッティが揃っています……

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★　「ダイニング庵寺」の絶品アツアツ餃子！　2015/8/20

　テーブルにもう一品という時にぴったりなメニューが、「ダイニング庵寺」には揃っています。オススメの餃子はアツアツでジューシー。ラーメンと一緒にまたビールのおつまみとしても最適です。他にもニラ玉炒め、ジャガベーコンなど、お好みでお選びください。エカマイ・ビッグC1階の「ダイニング庵寺」は、店内は、カウンター席とテーブル席のみで、家族連れやグループでも楽しめます。本店よりカジュアルな雰囲気です……

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★　トンロー食堂が8月6日にカミリアン病院の向かいに移転オープン　2015/8/5

　トンロー食堂が開業8年目を迎え、8月6日トンロー・カミリアン病院の向かいに移転オープンしました。新店舗の詳しい場所は地図を参照ください。新しいトンロー食堂は、1階はカウンター席のみ（11席）。天然木の一枚板で作られたカウンターは、70cmもの幅があり、ゆったりくつろげます。カウンターの中で板前3人が、刺身、天ぷら、その他の一品料理を調理して、お客様にカウンター越しにお出しするスタイルです……