日本料理店
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ヘルシーでおいしいと、タイ人に人気の日本料理。日本からもチェーン店が次々に進出して、供給過剰気味。生き残るためには、1人単価をどのように設定するのかが問題だ。2度目の進出となる吉野家では値段を下げ、セットメニューが80～90バーツ台だから安い。チェーン店はどこもタイの大手食品関連と組んでいる。小、中規模の店は、タイのパートナーに頼らないでやるのがよい。
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★ 博多で は「あんみつ」をサービス価格の40バーツでデリバリー 2020/5/5
スクムビット・ソイ26にある老舗の日本料理店「博多」では、引き続きデリバリーを行っています。店内で出しているほぼすべてのメニューでオーダー可能です。デザートに甘すぎないおいしいあんこを使用した「あんみつ」をサービス価格の40バーツでデリバリーしています。もちろん店内でも飲食可能……
★ 「大の樹」でデリバリー 2020/4/20
トンローの完全個室の京料理の店「大の樹」も、店前でのテイクアウト、さらにお弁当のデリバリーを受け付けています。ワンランク上の和食のお弁当で、そのほか、関西のお好み焼きのデリバリーもしており、こちらはとってもリーズナブル!……
★ 博多で デリバリー 2020/4/20
スクムビット・ソイ26にある老舗の日本料理店でも店頭のテイクアウト、そして独自にデリバリー、宅配している。店内で出しているほぼすべてのメニューでオーダー可能。お届けに少し時間がかかるので、事前に電話での注文がよい……
★ 日本食の「オレンジハウス」はお弁当のデリバリーで19年 2020/4/5
ソンクラーンのこの時期、タイでは大々的な催しは、その多くは中止となり、新型コロナウイルスで人混みの場所に行くのを嫌う人は自宅にいて、食事等ではデリバリーをオーダーする人も多い。今では、フードパンダからラインマン、グラブ、ゲットなど、デリバリー業者が競い合い、飲食店側がマージンを払わなくても配達してくれる業者もあるので……
★ ソイ41の鶏専門店「鳥屋花」【伊藤店長、チャリダー日記!第5回】 2020/3/5
スクムビット・ソイ41の「鳥屋花」は、BTSプロンポン駅から歩いて6分ほどの立地で、こじんまりした地鶏の専門店として8年になります。1階は8人が座れるカウンター、2階は掘りごたつの26席、3階は完全個室の16席で、新年会の宴会なら1人1000バーツの料理コース+飲み放題3時間がお得です。水炊きと地鶏焼きのコースが選べて……
★ 定食のうま食堂は4店舗 2020/3/5
プラカノン地区に4店舗展開するうま食堂は、とにかく定食が豊富で、期間限定の定食からおすすめ定食まで、メニューすべてに目を通すのに時間がかかります。どの店舗も日本の定食屋さんのまま、といった感じで、食事だけでなく、夜は晩酌に立ち寄る駐在員も多いです……
★ 「寿司十番 匠」の豪華なネタが並ぶおまかせにぎり 2020/3/5
ソイ49～トンローにある「寿司十番 匠（たくみ） 」は一軒家の落ち着いたたたずまいで、店内はカウンター、個室が揃っています。日本から入荷した魚介をその日に提供するのが自慢。大トロから中トロ、北海道のうになど多彩。江戸前寿司と藁焼きを中心に……
★ 日本料理店「大の樹」では3月は「にぎり」が半額!! 2020/3/5
大の樹は、刺身、寿司、てんぷら、和牛、鍋など幅広く揃えており、お好み焼き一のメニューもお楽しみ頂けます。大の樹には、宴会や会食にぴったりの個室が全9部屋あり、最大28名、2名から利用できます。喫煙可能です。またベビーカーのまま入れる個室もあり、小さなお子様連れのお母さんにも利用しやすくなっています。ぜひご予約ください……
★ 「ブロシェット」では21周年記念3月6,7,8日全メニュー30%引き 2020/2/20
お陰様でブロシェットは今年21周年を迎えます。お客様の日頃のご愛顧へ、 感謝の気持ちを込めて、 3月6（金）、7（土）、8（日）日の3日間、恒例となりましたアルコールを含む全メニュー30%オフのプロモーションを行います。お子様にはお菓子のプレゼントもございます。この機会にぜひブロシェットへお越しください……
★ ソイ41の鶏専門店「鳥屋花」【伊藤店長、チャリダー日記!第4回】 2020/2/20
スクムビット・ソイ41の「鳥屋花」は、BTSプロンポン駅から歩いて6分ほどの立地で、こじんまりした地鶏の専門店として8年になります。1階は8人が座れるカウンター、2階は掘りごたつの26席、3階は完全個室の16席で、新年会の宴会なら1人1000バーツの料理コース+飲み放題3時間がお得です。水炊きと地鶏焼きのコースが選べて……
★ トンロー駅前の創業22年の老舗居酒屋極楽ではスパークリングワイン進呈! 2020/2/20
BTSトンロー駅から徒歩3分の好立地にある極楽は、創業22年の老舗居酒屋です。ランチタイムには極楽特製カレーとうどん・そばおよび寿司・刺し身類をご提供おり、いずれも単品またはセットメニューのオーダーが可能です。お昼時に一杯飲みたいというお客様のために簡単なおつまみ類もご用意できますので、ゴルフ帰りに一杯飲んでランチを食べるというご利用方法も可能です……
★ 子供連れ歓迎の「博多」 2020/2/20
子供連れ大歓迎の日本料理店「博多」から、2月・3月のお薦めメニューのお知らせです。仕事帰りの晩酌にピッタリな「晩酌セット（270バーツ）」はおでん、胡瓜浅利マヨネーズ和え、一口ステーキ、サーモン山掛け、蛸もずくがセットになっています。また、ご好評に付き「トロさば一夜干し」も1月から継続して200バーツでご提供中です……
★ 「蕎麦十番」では飲み放題2時間付き 2020/2/5
手打ちそばや居酒屋メニュー、日本酒などが豊富な「蕎麦十番」は、BTS プロンポン駅から歩いて6分ほどで、とっても行きやすい場所にあります。車で来られる人も、ソイ33の角のUBC2ビル内に無料で停められるので安心です。この店の特徴は、1階のカウンターのほか、2階から完全個室が揃っていて、4人向け、6人向けなど……
★ お好み焼 広島2月、3月のプロモーションは広島産カキの鉄板焼 2020/2/5
お好み焼 広島の2月と3月のプロモーションは、広島産カキの鉄板焼（通常349バーツ→299バーツ）今が旬の広島産カキを鉄板焼きにしました。フライにするよりも、あっさりと食べられます。ぜひ、ご賞味下さい。本場、広島のお好み焼きはトッピングが豊富で、チーズ、ねぎ、もち、イカ天、など組み合わせて、自分好みの味に仕上げられます……
★ 博多の新メニュー「スノードーム風ちらし寿司」 2020/2/5
ファミリー大歓迎の日本料理店「博多」で新メニューが登場。インスタ映えしそうな直径12 cmの球体の容器に入ったかわいいスノードーム風のちらし寿司は350バーツです。だるまやまねき猫のピックのほか、お好きなピックを選ぶことができます。ネタもまぐろや甘エビ、玉子焼きなど……
★ 日本料理店「大の樹」では2月は肉料理が何と半額! 2020/1/20
接待から宴会、家族との食事までさまざまなシーンで利用できる日本料理店「大の樹」では、2月はすべての肉料理が半額というプロモーションを開催いたします。和牛ステーキからとんかつやとり唐揚げまで、半額という超お得なプロモーション。自慢の大の樹ステーキ、ハンバーグステーキも半額となります。ぜひこの機会に「大の樹」にお越しください……
★ ソイ41の鶏専門店「鳥屋花」では家族での来店も歓迎 2020/1/20
ソイ41の鶏専門店「鳥屋花」。1000バーツの3時間の飲み放題付きコースが、お得です。水炊きコースと、地鶏焼きコースがあり、水炊きは10時間以上煮込んだ濃厚な味が絶品です。女性にはうれしいコラーゲンもたっぷりです。そのほか、自慢の焼鳥は全20種類あり1本35バーツ。絶妙な焼き加減で、素材の旨味を引き出します。鮮度抜群の鶏刺も人気のメニューです……
★ 「博多」でハッピーアワー（17時～19時）『アサヒ生ビール半額キャンペーン』 2020/1/20
スクムビット・ソイ26の中ほどにある「博多」で、ハッピーアワー（17時～19時）『アサヒ生ビール半額キャンペーン』を好評につき、2月29日まで延長いたします。アサヒ生ビールのジョッキが通常120バーツのところ、ハッピーアワーは60バーツでご提供いたします。そのほか、2時間飲み放題は1人500バーツと800バーツの2種類。グループなどで飲むときに最適です。個室もあるので、お気軽にご相談下さい……
★ 寿司十番 匠 がオープン 2019/1/20
1月6日より囲炉裏十番が「寿司十番 匠（たくみ） 」として、新規（リニューアル）オープンいたしました。江戸前寿司と藁焼きを中心に、新鮮な魚介類の素材そのものが持つ味を最大限に引き出した料理の数々をお楽しみください。囲炉裏十番から引き続き中谷料理長が「寿司十番 匠」の料理長となります……
★ 新年会は鶏専門店「鳥屋花」 2020/1/5
ソイ41の鶏専門店「鳥屋花」。1000バーツの3時間の飲み放題付きコースが、お得です。水炊きコースと、地鶏焼きコースがあり、水炊きは10時間以上煮込んだ濃厚な味が絶品です。女性にはうれしいコラーゲンもたっぷりです。焼鳥は全20種類あり1本35バーツ。絶妙な焼き加減で、素材の旨味を引き出します……
★ お得な庵寺の ご宴会セット 2019/12/20
庵寺のエカマイビッグC3階本店とラマ9店では、忘新年会の予約を受付中です。宴会セットは、わいわいセット（780B）、おまかせセット（1000B）、くつろぎセット（1380B）をご用意しております。別途、3時間の飲み放題が270バーツです。他にも日本直送の生本まぐろから、定番の鍋料理など幅広いメニューをお楽しみいただけます……
★ 赤ちょうちんのやきとり金ちゃんはつくね、ねぎま、レバー絶品 2019/12/20
下町によくある焼き鳥屋の雰囲気いっぱいの「やきとり金ちゃん」。仕事帰りにサクっと立ち寄るには、ぴったりのお店です。今回はカウンターでひとりで晩酌をしました。2階にはグループ向けの掘りごたつ席もあります。まずビールと焼鳥で、一日の疲れを癒しました。金ちゃんの焼鳥は、火加減が絶妙で、一本一本それぞれの素材の味をじっくり楽しめます……
★ ランチタイムに博多の糖質カット定食 2019/12/20
博多には、健康やダイエットに興味のあるお客様の為、ランチタイムに糖質カット定食がございます。揚げ物には、薄力粉より糖質80%カットの大豆粉、炒め物には、オリーブオイルを使用しています。メインは、たんぱく質多めの牛肉スタミナ焼き320B（お好みで15Bで目玉焼きをプラス）、バラエノキの塩麹味噌炒め280B、鶏唐揚げ280B……
★ 囲炉裏十番がリニューアル、寿司十番 匠（たくみ）オープン 2020/1/5
1月6日より囲炉裏十番が「寿司十番 匠（たくみ） 」となり新規（リニューアル）オープンします。江戸前寿司と藁焼きを中心に、新鮮な魚介類の素材そのものが持つ味を最大限に引き出した料理の数々をお楽しみください……
★ 年末年始は大の樹で! 2019/12/20
大の樹では、年末年始は無休で営業しております。新春特別会席をご用意しております。ぜひお越しください。また忘年会、新年会にぴったりのコースをご用意しており、プラス600バーツで飲み放題になります。宴会メニューをご予算に応じてご用意致しますので、お気軽にお問い合わせください。幹事様には特典もあります……
★ 年末年始は大の樹で!忘新年会、年越しそば、おせち会席 2019/12/5
大の樹では、忘年会、新年会にぴったりのコースをご用意しており、プラス600バーツで飲み放題になります。宴会メニューをご予算に応じてご用意致しますので、お気軽にお問い合わせください。幹事様には特典もあります。年末年始は無休で、31日は年越しそば、新年は、おせち会席もご用意致します。（※お持ち帰りのおせち料理は致しません）……
★ お好み焼 広島12月・1月のプロモーション 広島産カキフライ 2019/12/5
好み焼広島の12月と1月のプロモーションは、広島産カキフライ（通常329バーツ→279バーツ）です。今が旬の広島産牡蠣を薄めの衣でフライにしました。自家製の和風タルタルソースでお召し上がりください。広島では忘年会にぴったりの宴会セットをご用意しております。2時間飲み放題付きで1000バーツです……
★ 女性にお勧め「六角」の鶏しゃぶ 2019/11/20
洗練された雰囲気で焼鳥を楽しめる「六角」。鶏肉のコラーゲンたっぷりの鶏しゃぶは、お肌にも良く女性には嬉しい一品です。ぜひお試しください。焼鳥は日本人の職人が、絶妙な火加減で、一本一本丁寧に焼いてくれます……
★ 庵寺の 忘新年会 向けセット 2019/11/20
庵寺のエカマイビッグC3階本店とラマ9店では、忘新年会の予約を受付中です。宴会セットは、わいわいセット（780B）、おまかせセット（1000B）、くつろぎセット（1380B）をご用意しております。3時間の飲み放題が270バーツです……
★ 博多の2階の個室は子ども連れにも快適 2019/11/20
博多には、おもちゃ等を置いているキッズスペースがあり、お子様連れのお客様にご好評を頂いております。大人数様でのご利用やご家族様だけでゆっくりお食事したい時は、ぜひ2階の個室をご利用ください。2階専用のおもちゃもあり、ご希望でしたら滑り台やお子様用のDVDもごさいますのでモニター+DVDプレーヤーの設置も可能です……
★ 広島の飲み放題付き宴会セット1000バーツ!お好み焼 何枚でもOK 2019/11/20
熱々のお好み焼を囲んでの忘年会はいかがでしょうか。広島の宴会セットは2時間飲み放題付きで1000バーツ!なんとお好み焼は何枚でもオッケーという内容です。宴会セットは5名から受け付けています。9人以上で予約すると、飲み放題の時間が2時間になります。コースの内容は予算に応じて相談できます。ぜひ広島で、忘年会をお楽しみください……
★ タニヤ通り「クルーズレストラン」は日本人常駐、個室あり、ひとりでも居心地よし 2019/11/5
タニヤ通りにあるクルーズレストランへ行ってみました。店名通りクラッシックな豪華客船の様な、志向を凝らした内装になっています。一人でしたので、カウンター席に座りました。このカウンター席からは、タニヤ通りが見渡せ、歓楽街を行き交う人々を見ながら食事やお酒を楽しめます。居心地の良い席です……
★ 博多でハッピーアワー! アサヒ生ビール60B 2019/10/20
老舗日本料理店「博多」では年内は毎日17時～19時までハッピーアワーを開催しています。時間内はアサヒ生60バーツでご提供いたします。ぜひお越しください!●晩酌セット（270バーツ）・鷄南蛮漬け・海鮮サラダ・秋刀魚味醂焼・梅酒梅・出汁巻卵*仕入れの都合で一部内容を変更させて頂く場合がございます……
★ 庵寺全店舗で10周年記念プロモーション! 2019/10/18
おかげさまで庵寺は10周年を迎えることができました。これもひとえに皆様方のご愛顧の賜物と心よりお礼申し上げます。日頃のご愛顧に感謝を込めて、10月25～31日の17時からラストオーダーまで、100以上の商品1品ごとに缶ビール又はドリンクを1本ご進呈致します。庵寺全店舗で実施いたします。ぜひこの機会にお越しください……
★ 老舗日本料理店「博多」10月と11月のお薦め 2019/10/5
老舗日本料理店「博多」。10月と11月のお薦めは、
●晩酌セット（270バーツ）
・鷄南蛮漬け・海鮮サラダ・秋刀魚味醂焼・梅酒梅・出汁巻卵*仕入れの都合で一部内容を変更させて頂く場合がございます●ほっけ開き（一匹） 400バーツ……
★ オールラウンドに使えるタニヤのクルーズ・レストラン 2019/10/5
タニヤ通りの「クルーズレストラン」。17時から居酒屋メニューもあり、仲間と宴会にも気軽に使えます。 豪華クルーズ船を思わせる内装で個室（要予約）も完備しているので、これからの季節は忘年会にもどうぞ。16～18名様を収容できる団体様向けの個室です……
★ 「そば切り 五の字」では2階に個室ができました 2019/10/5
最高の状態で海苔を頂ける焼き海苔箱蕎麦はもちろん、蕎麦以外のメニューから調度品に至るまで、ご店主のこだわりを感じることができる「そば切り 五の字」。有明産の海苔（8枚150B）は、焼き海苔箱に入った状態でご提供しています。箱の中には温かい炭がはいっており、最後の一枚まで炙りたてのパリパリした海苔をお楽しみいただけます……
★ お好み焼広島の10月・11月のプロモーション鶏もも焼通常150バーツ→ 120バーツ 2019/10/5
お好み焼広島の10月と11月のプロモーションは、鶏もも焼（通常150バーツ→120バーツ）です。開店当初からの定番メニューで、常連さんの中には毎回、鶏もも焼とお好み焼をセットでオーダーする人も多いです。自家製の味噌だれとの組み合わせが、焼き鳥とは一味違う味わいを出しています……
★ 日本料理店「大の樹」10月もお寿司と 和牛ステーキがお得 2019/10/5
「大の樹」は、10月もお寿司と和牛ステーキがお得です! ●にぎり松、通常1800B➡900B ●にぎり竹、通常1200B➡600B ●和牛ステーキ（125g）通常1250B➡800B
大の樹は、刺身、寿司、てんぷら、和牛、鍋など幅広く揃えており、お好み焼き一のメニューもお楽しみ頂けます……
★ ユニークな味と食感!「ブロシェット」のゴマダレ冷やしうどん 2019/10/5
ソイ39のフジスーパー2号店が入る建物の3階にある「ブロシェット」。串カツで有名ですが、ハンバーグ、ステーキ、カレーライスなど幅広いメニューが揃っています。お好み焼き、焼きそばうどんなどは、大阪出身のオーナーが慣れ親しんだ、どこか懐かしい大阪の庶民の味を楽しめます……
★ 10月・11月のプロモーション、鶏もも焼通常150バーツ→120バーツ 2019/9/20
お好み焼広島の10月と11月のプロモーションは、鶏もも焼（通常150バーツ→120バーツ）です。開店当初からの定番メニューで、常連さんの中には毎回、鶏もも焼とお好み焼をセットでオーダーする人も多いです。自家製の味噌だれとの組み合わせが、焼き鳥とは一味違う味わいを出しています……
2019/9/20
スクムビット・ソイ23の「寿司十番」で、9月11日にマグロの解体ショーが行われました。目の前で見る大きなマグロは迫力満点。小林料理長が手際よくさばきながら、時折、部位について説明してくれました。当日の特別メニューから、中トロ刺身とにぎり三種を頂きましたが、中トロは脂がさらりとして、すっきりした味わい。さすが鮮度のレベルが違います……
★ 博多では新たに600バーツのコースも登場 2019/9/20
博多では新たにリーズナブルな600バーツのコースも始めました。前菜盛合わせは、・えいひれ・ささみの明太シソ巻き・アスパラベーコン・クリームチーズの味噌漬け・食べるラー油の冷奴など充実しています。500バーツ・800バーツの飲み放題と合わせて、ぜひご利用ください。これ以外にもご予算に応じてコースをご用意させて頂きます……
★ 「六角」でワインで楽しむ洗練された焼鳥 2019/9/20
洗練された雰囲気で焼鳥を楽しめる「六角」。焼鳥は日本人の職人が、絶妙な火加減で、一本一本丁寧に焼いてくれます。今回は、ちょうちん、かわ、つくねを頂きました。ちょうちんの卵になる前の卵巣部分は、食べた瞬間、皮が破れ卵黄が口の中に広がります。濃厚そうですが、意外とあっさりしています……
★ 庵寺本店は大宴会にも対応 2019/9/20
エカマイ・ビッグCの3階にある日本食レストラン庵寺は、 駐車上完備、大小個室が揃った全200席以上ある大型店です。 日本人シェフを中心に居酒屋メニューが170種類以上もあり、 リーズナブルでクオリ ティの高い料理を楽しめます。日本直送の素材も豊富……
★ タニヤ通り「クルーズレストラン」は鉄人に勝利した料理長が腕を奮う! 2019/9/5
接待にも居酒屋としても使えるタニヤの日本料理店「クルーズレストラン」では、日本直送の魚介類も豊富に取り扱っています。料理長はタイ版『料理の鉄人』に出演し、鉄人に勝利した腕利きの職人が担当いたします。旬の刺身はもちろん、煮物、焼き物など、素材に合った調理で納得の逸品を提供いたします……
★ 「オレンジハウス」は単身者にうれしい定食中心 2019/9/2改訂版
スクムビットのソイ39のど真ん中にある「オレンジハウス」は漫画喫茶だけど、各種定食が揃っていて、ごはんだけの利用も可能だから、日本人のビジネスマンなども多く利用しています。まんがを読まない場合は、定食のみの料金!どれも200バーツ前後です……
★ 個室が揃った日本料理店「博多」の宴会コースは1人800バーツから! 2019/9/2改訂版
スクムビット・ソイ26にある日本料理店「博多」では、800バーツから宴会用のコース料理を用意しております。後半、うどんすきやしゃぶしゃぶと組み合わせて頂く鍋コースもございます。予算に応じて大皿盛りのお料理も用意できますのでお気軽にご相談ください。また500バーツ、800バーツの飲み放題メニューもございますので、合わせてご利用ください……
★ スクムビット・ソイ23の「寿司十番」で刺身、藁焼きで旬の魚を堪能 2019/9/2改訂版
スクムビット・ソイ23の「寿司十番」の1階はカウンター席のみ。調理場を囲むようにして席があり開放的かつ洗練された雰囲気を演出しています。それでいて肩肘張らない親しみやすさも「寿司十番」の魅力の一つです。職人の手さばきを見たり、リクエストがあればカウンター越しに料理長に日本語で声掛けできるので、1人でも来てもゆったりできます……
★ スクムビット・ソイ23の焼鳥「六角」でワインと楽しむ焼鳥 2019/9/2改訂版
スクムビット・ソイ23の焼鳥「六角」。洗練された店内には14席のカウンターがあり、その奥に個室が2室（4人、10人）あります。2階にも個室が3部屋（4人、6人、8人）あり、プライベートな空間で、上質な時間をお過ごし頂けます。先日、仕事帰りに立ち寄りました。ひとりでしたので、開放感のあるカウンター席に座りました。六角には、焼鳥と相性の良い厳選されたワインが揃っています……
★ 懐石日本料理「まる」では日本人板前がおもてなし 2019/9/2改訂版
懐石日本料理「まる」は、新板長が加わり、日本人板前2名でおもてなしを致しております。おひとり様でも、グループでも、気軽に楽しんでいただける空間づくりを心掛けている「まる」では、本物の寿司と旬の魚料理を、ゆったりと堪能できます。店内は4階建てで、居心地の良い空間が拡がっています。足を伸ばしてくつろげるお座敷の個室が5室あり、最大24名の宴会もできます。個室は毎日10時から予約を承っております……
★ 日本料理店「大の樹」の9月はお寿司と和牛ステーキがお得 2019/8/30
「大の樹」は、9月はお寿司と和牛ステーキがお得です!
●にぎり松、通常1800B➡900B
●にぎり竹、通常1200B➡600B
●和牛ステーキ（125g）通常1250B➡800B
ぜひこの機会にお越しください……
★ 庵寺の蟹料理専門店「庵寺 かに」の贅沢な毛蟹と和牛コース 2019/8/20
「庵寺 かに」では、日本直送の新鮮なズワイガニ、タラバガニ、毛ガニを堪能できる、蟹専門店です。今回紹介する毛蟹と和牛コース（3500B）は、蒸し毛ガニの半身、寿司はズワイガニ、タラバガニ、和牛）、前菜三種盛り、蟹味噌焼き、焼きタラバ、和牛ステーキ、和牛冷しゃぶ、和牛すきやき、蟹お吸い物、デザートという、とても贅沢で充実した内容になっております。ぜひお試しください……
★ ソイ22の隠れ家的居酒屋「虹」 2018/8/20
ソイ22の隠れ家的な居酒屋「虹」。ソイの奥のほうにあり、けして便利な場所ではないが、多くの常連が通っている。先日、立寄ってみた。着いてしばらくすると平日だったが1階のテーブル席は、いっぱいになった。みな仕事帰りといった雰囲気だ。この居酒屋はタイ人がやっている日本式の居酒屋だが、日本食もしっかりしている……
★ 日本料理店「博多」低糖質のランチセット 2019/8/14
老舗日本料理店「博多」では、糖質が気になる方の為に低糖質のランチセットを始めました。オリーブオイルで炒めた牛肉スタミナ焼きや、豚バラエノキの塩麹味噌炒め（お好みで目玉焼きも追加できます）、鮭ちゃんちゃん焼、小麦粉の代わりに低糖質のおからパウダーを使った唐揚げや、チキン南蛮をメインにだし巻きと食べるラー油の冷ややっこ、ご飯、お漬物、お味噌汁のセットです……
★ タニヤ通り「クルーズレストラン」は有名シェフが腕を奮う! 2019/8/5
タニヤ通り「クルーズレストラン」は、店内に数々のトロフィーやメダルがありますが、料理長のYugiさんとTueさんが獲得したものです。人気テレビ番組「アイアンシェフ」に出演したほか、さまざまな料理コンテストでの入賞歴を持っています。タニヤ通りで個室もあり、接待にも使えるレストランです……
★ お好み焼広島の8月と9月のプロモーションはねぎ焼（通常199バーツ→169 2019/8/5
お好み焼広島の8月と9月のプロモーションは、ねぎ焼（通常199バーツ→169バーツ）です。タイの青ねぎはいわゆる分葱ですが、当店ではチェンマイから日本と同じ青ねぎを仕入れて、全ての料理に使っています。是非一度お試しください。（プロモーションのメニューは、デリバリーでは品質が落ちるため、デリバリーできませんのでご了承ください）……
★ 「そば切り 五の字」では高品質の海苔を最高の状態で 2019/8/5
最高の状態で海苔を頂ける焼き海苔箱蕎麦はもちろん、蕎麦以外のメニューから調度品に至るまで、ご店主のこだわりを感じることができる「そば切り 五の字」。有明産の海苔（8枚150B）は、焼き海苔箱に入った状態でご提供しています。箱の中には温かい炭がはいっており、最後の一枚まで炙りたてのパリパリした海苔をお楽しみいただけます……
★ 老舗日本料理店「博多」は小さなお子様連れでも安心 2019/7/20
日本料理店「博多」では、赤ちゃんや小さなお子様の為に、お子様用のマットレスや首が、据った月齢のお子様からお座り頂けるBumbo（バンボ）をご用意しました。ご利用のお客様はお気軽にスタッフにお伝えください。また、お二階のお部屋では、アンパンマンやおかあさんと一緒等お子様のお好きなDVDもたくさん取り揃えてモニターの貸出しもしております……
★ 大の樹8月は肉フェア 肉料理が半額 2019/7/31
接待から宴会、家族との食事まで様々なシーンで利用できる日本料理店「大の樹」では、8月は肉フェアを開催中です。すべての肉料理が半額になります!和牛ステーキからとんかつやとり唐揚げまで、半額という超お得なプロモーション。ぜひこの機会にお越しください……
★ 庵寺の蟹料理専門店「庵寺 かに」 2019/7/20
庵寺の新店舗、蟹料理専門店「庵寺 かに」では、日本直送の新鮮な蟹料理をお楽しみ頂けます。アラカルトのほかにお得なコース料理もごいざいます。●毛蟹と和牛コース 3500B ●ズワイ蟹しゃぶコース3200B ●焼タラバ蟹コース 2800B コース料理はご予約をお願い致します……
★ 老舗日本料理店「博多」の コース料理 2019/7/5
老舗日本料理店「博多」。宴会用のコースのメニューをご用意しております。内容は前菜、酢の物、煮物、刺身、サラダ、焼き物、揚げ物、麺類、デザート等で、お料理のコースは800バーツ（8品） 1000バーツ（9品） 1200バーツ（11品）がございます。前菜、刺身、サラダ、揚げ物、果物とお鍋（うどん付）のコース★すき焼き、しゃぶしゃぶコース（850バーツ）★うどんすき、寄せ鍋、豚バラ味噌コース（950バーツ）もごさいます……
★ 「割烹ひょうたん」は日本人寿司職人常駐 コース料理1000Bから 2019/6/29
日本人寿司職人が常駐となり、さらにパワーアップした「割烹ひょうたん」。メニューを一新し、寿司や海鮮料理が充実しました。また接待などに便利なコース料理は、1000バーツからご用意しております。（おでん食べ放題コース1000B、ひょうたんおまかせコース1500B,ひょうたん割烹コース2000B）タイの日本料理店では珍しい生け簀も新たに設置しました。お客様に活きの良い最高に新鮮な素材をご提供いたします。……
★ 老舗日本料理店「博多」のキッズスペースが好評、2階でもおもちゃで遊べます 2019/6/20
老舗日本料理店「博多」の1階の小上がりには、小さなお子さまが遊べるジャングルジム、滑り台、絵本、おもちゃがを置いたキッズスペースがあります。土日は予約でうまっている事が多く、ご来店頂いてもご利用頂けない事がございます。そんな時は2階に個室がございますので、2階に、おもちゃをお持ちできます……
★ お好み焼広島の6月と7月のプロモーションは海老のにんにく焼 2019/6/5
お好み焼広島の6月と7月のプロモーションは、海老のにんにく焼（通常239バーツ→199バーツ）です。大ぶりなバナメイエビです。自家製揚げにんにくとの相性は抜群です。広島には個室や小上がりもあり仲間や家族で楽しむのにピッタリです。一人でも日本のテレビを見たり、スタッフが手際よくお好み焼きを焼く姿を見ながら、ゆっくりくつろげます……
★ 老舗日本料理店「博多」の6月と7月のお薦め 2019/6/5
老舗日本料理店「博多」の6月と7月のお薦めは、●晩酌セット（250B 揚げ出し豆腐・しめ鯖酢味噌あえ・海老にぎり・鰻ざく・チキン南蛮）●串カツ盛合わせ（350B）です。老舗日本料理店「博多」の6月と7月のお薦め
博多には大小7つのお部屋があり35名様までご利用できるお部屋やテーブル席の個室も有ります。800バーツから宴会用のコース料理をご用意しております……
★ 博多で次回使えるクーポン進呈（5月30日～6月5日に来店された方限定） 2019/5/25
次回ご来店の際、ぜひご利用ください。日本料理店「博多」では、5月30日～6月5日までの一週間にご来店の大人のお客様お一人に付き1枚、次回ご来店の際にお使い頂けるアサヒ生ビール（120B）無料、もしくはお好きなスイーツ（ソフトドリンクでもOKです）一人前無料のクーポンを差し上げます。ぜひこの機会にお越しください。博多では800バーツから宴会用のコース料理をご用意しております……
★ トンロー・ソイ・タラロム2にある「割烹ひょうたん」は焼きものもお勧め 2019/5/5
トンロー・ソイ・タラロム2にある「割烹ひょうたん」は、「そば切り五の字」の向かいの一軒家で、高級感のあるが佇まいですが、敷居は高くなく、気軽に入れます。焼き物も定評があり、ぶりかま炙り（420B）、はらす焼き（240B）はお勧めです。おでんのダシは関東風で、あっさりした優しい口当たりですが、奥深い味わいです……
★ 日本料理店「博多」のお子様ランチは、アレルギーの方も安心 ! 2019/4/20
アレルギーのお子様をお持ちのお母さま方は、外食の際にメニュー選びにご苦労されると思いますが、博多では、現在4種類のお子様メニューをご用意しております。お寿司セットをご注文の際は「お味噌汁のお麩抜きで」とお伝え頂くと、お選びになるネタによって、3大アレルゲン（鶏卵、牛乳、小麦）を使用していないメニューになります。牛乳アレルギーのお子様は、……
★ 「お好み焼 広島」の4月～5月のプロモーションは、牛すじ煮159バーツ→119バーツ 2019/3/20
お好み焼広島の4月と5月のプロモーションは、牛すじ煮（通常159B→119B）です。牛のアキレスを柔らかく炊き、ポン酢で味付けした広島風の牛すじ煮です。常連さんに人気の一品です。（プロモーションのメニューは、デリバリーでは品質が落ちるため、デリバリーできませんのでご了承ください）広島には個室や小上がりもあり仲間や家族で楽しむのにピッタリです……
★ 個室会席「北大路」はアラカルトも充実 2019/3/20
バンコクで日本と変わらぬおもてなしがモットーの北大路。人気のコース料理の他、目利きの職人が厳選した黒毛和牛や北海道の豊かな自然で育った蟹、生鮪など、素材にこだわったアラカルト料理も、多数ご用意しております。特に蟹は北大路の看板メニューのひとつ。独自のルートで仕入れた最高品質の蟹を使った料理やコースをお楽しみください……
★ 創業22年の老舗居酒屋「極楽」では毎月6品の新メニューをご提供 2019/3/20
BTSトンロー駅から徒歩3分の好立地にある極楽は、創業22年の老舗居酒屋です。料理の方はお酒の肴になる豊富な居酒屋メニューはもちろんのこと、定食・丼物・麺類のお食事メニューも充実してますので、お食事だけでも気軽に立ち寄れます。極楽では毎月6品の新メニューをご提供してます。今回はその中でもおススメの2品をご紹介します……
★ 居酒屋「極楽」では毎月、新メニュー登場 2019/3/5
BTSトンロー駅から徒歩3分の好立地にある極楽は、創業22年の老舗居酒屋です。料理の方はお酒の肴になる豊富な居酒屋メニューはもちろんのこと、定食・丼物・麺類のお食事メニューも充実してますので、お食事だけでも気軽に立ち寄れます。極楽では毎月6品の新メニューをご提供してます。今回はその中でもおススメの2品をご紹介します……
★ うま食堂の本店が移転 2019/3/5
うま食堂の本店（1号店）が、以前の位置から駅方向に、ほんの少し歩いた場所に移転しています。移転した本店は、今まで通り庶民の定食屋さんといった感じで、壁一面にメニューや日本のレトロなブロマイドなどが貼ってあり、昭和のなつかしい雰囲気が良く出ています。小上がりもあり、食事だけでなく、夜は晩酌に立ち寄るのもいいでしょう。定食が豊富で、期間限定の定食からおすすめ定食まで、メニューすべてに目を通すのに時間がかかりますです……
★ カウンターで一杯も居心地よい「蕎麦十番」 2019/2/5
高級感のある個室が揃い、接待にも普段使いにも使える「蕎麦十番」。日本酒を豊富に揃えており、1階のカウンターで1人で楽しむのもよいお店です。日本人職人が常駐しており、洗練された雰囲気の中、ゆったりとした時間を過ごすことができます。揚げそばシーザーサラダ（260B）は、揚げそばのカリカリした食感が心地よい人気のメニューです。目の前でスタッフがチーズをかけてくれます。普段、野菜不足になりがちな方にもお勧めです……
★ 日本料理店「博多」の2月のお薦め 2019/2/5
日本料理店「博多」の2月のお薦めは、晩酌セット（250バーツ・鮪ユッケ・豆腐サラダ・いか真砂和え・ひれカツ・出巻き卵）、そしてエイヒレ炙り（180バーツ）となっております。店主の日本人板前が寿司カウンターに常駐しており、お持帰り用のミルフューユ寿司を始めています。（こちらを、店内でお召しあがり頂く事も可能です。）幕の内と松花堂弁当は2日前までにご予約をお願いいたします……
★ お好み焼広島の2月と3月のプロモーションは広島産カキの鉄板焼（通常349バーツ→299バーツ） 2019/2/5
お好み焼広島の2月と3月のプロモーションは、広島産カキの鉄板焼（通常349バーツ→299バーツ）今が旬の広島産牡蠣の鉄板焼きです。ぜひお試しください。あっさりポン酢でどうぞ!広島には個室や小上がりもあり仲間や家族で楽しむのにピッタリです。一人でも日本のテレビを見たり、スタッフが手際よくお好み焼きを焼く姿を見ながら、ゆっくりくつろげます……
★ 北大路のコースメニュー 2019/2/5
北大路ではコースメニューが充実しております。四季折々の会席料理と完全個室でのおもてなしという、料亭でのご接待を1万円から1・5万円内でお楽しみいただけます。黒毛和牛のすき焼き陶板会席は気軽に楽しめるお得なコースになっております。 蟹の好きな方には、タラバの蟹炭火焼会席4500Bがお薦めです。土日祝日にランチ営業を行っています。11時30分から午後3時まで（ラストオーダー午後2時）です……
★ うま食堂本店（1号店）が移転 2019/1/5
うま食堂の本店（1号店）が、現在の本店の位置から駅方向に120mほど歩いたスクムビット・プラス内に移転します（上の地図参照）。今の本店は1月中旬までの営業となります。うま食堂は庶民の定食屋さんといった感じで、食事だけでなく、夜は晩酌に立ち寄る駐在員も多いのが、うま食堂の特徴。壁一面にメニューや日本のレトロなブロマイドなどが貼ってあり、昭和のなつかしい雰囲気が良く出ています……
★ 懐石日本料理「まる」の本物の寿司と今が旬の魚料理 2019/1/5
懐石日本料理「まる」は、おひとり様でも楽しんでいただける空間づくりを心掛けています。本物の寿司と今が旬の魚料理をまるまる味わうことができると、評判を頂いています。その他、17時から19時限定の500Bの弁当は、まず一度、お店に足を踏み入れて頂くきっかけのサービス料理として、ご用意しております。ぜひご賞味ください……
★ 高速道路サービスエリアにある ゴールドカレープラチャーチューン店が 24時間営業になりました 2019/1/5
バンコクでもご当地の金沢カレーの味を忠実に守っており、日本人、タイ人を問わずファンが多いゴールドカレー。タニヤに1店舗、そして日本人が多く住むスクムビット・ソイ39に1店舗あり、どちらも広いカウンターがあって1人で来てもゆっくり食事ができます。そしてもう一店舗、高速道路のサービスエリアにプラチャーチューン店があります。 インパクト・アリーナへ行く途中の左側にあるサービスエリア内です……
★ BTSプラカノン駅周辺で単身者向けの店が急増 2018/4/5
日本人在住者が増加すると共にプラカノン駅周辺には、日系飲食店が徐々に増えてきています。先月にはBTSの駅の真横のコミュニティモール「サマーヒル」1階に、居酒屋555がオープン。駅直結ともいえる便利なロケーションで、日本人だけでなくタイ人客も多く訪れています……
★ 巨大なパーク24完成へ!スクムビット変わりゆく偶数側 2018/2/20
スクムビット・ソイ22とソイ24の間に建設中の6棟の高層コンドミニアム、総ユニット数2100室という大型開発「パーク24」では、すでに完成した棟への入居も始まっています。ソイ22とソイ24を拠点に生活する新しい住民が増えると共に、スクムビットの偶数側も徐々に変わっていきそうです……
★ プラカノンが 変わる!日本人オーナーの店も増加中 2017/12/5
BTS沿線の街は、開発によりどんどん姿を変えていますが、なかでもプラカノン駅周辺は大きく変貌しており、ここ数年で日本人在住者の数も増えてきました。プラカノン駅の真横（偶数側）で建設中のコミュニティモール「サマーヒル」では、完成部分から入居が始まり、すでにスターバックス、トップス、日系リサイクルショップのトレジャーファクトリーが営業しています……
★ 元祖もっこり総本店、アサンサービス、カネジン・タイランドが孤児院にランチの差し入れ 2017/2/5
タイでは毎年1月の第二土曜日が子どもの日で、今年も各地で子ども向けのイベントが開催され、恵まれない子どもたちの施設への寄付や慰問なども多く行われました。タイ自由ランドで、以前ラマ2世通り近くの「泰華孤児院」を紹介しましたが、記事を見たトンロー通りの元祖もっこり総本店の店主木村さんは、孤児院にたびたび寄付や食事の差し入れをしています……
★ 山小屋ラーメンの創設者、緒方正年会長が海外出店の功績で東久邇宮国際文化褒賞 2017/1/20
昨年バンコクへ進出して10周年を迎え、次の10年へ向け歩みを続ける筑豊ラーメン山小屋。昨年はヨーロッパの初の店舗となるロンドンにもオープンし、ますます国際的に拡がりをみせている。22歳のときに、一念発起しトラック運転手からラーメン屋に転身し、九州を中心に日本で100店舗以上を有する一大チェーンに成長させた山小屋ラーメンの創設者、緒方正年名誉会長（69歳）に話を聞いた……
★ 激しい「とんかつ」市場の競争、「かつや」はデリバリーも開始 2017/1/20
タイ人向けの日本料理ファストフードとして、かつどん129バーツや、とんかつ定食149バーツなどを提供する「かつや」は、大手のセントラル・レストラン・グループが運営しているが、新メニューなどは日本側の味見などを経て導入されており、日本のままの味をリーズナブルにいただけるのが特徴だ……
★ タイ人コックは日本へ 2016/12/20
タイの労働局によると、外国に正規に働きに行くタイ人コックは、2016年8月から10月の間に672人にのぼっており、そのうち日本へが一番多く、116人、続いてアラブ首長国連邦55人、ニュージーランド46人、韓国44人、イギリス37人となっている……
★ 個性ある居酒屋さんが並ぶソイ22の奥、パーク24の完成でソイ奥も変わる? 2016/11/20
スクムビット・ソイ22の街歩きをしてみました。このソイのとなりで開いている「ダイナソープラネット」。エンポリアム、エムクオーティエに続き、ザ・モールグループが3つ目のショッピングセンターとして建設する場所ですが、まだ機が熟していないのか、建設は様子見の状況のようです。それで、この場所を利用してこのような催しをしています……
★ 出店場所は自らの足で探す！ウェスト社タイ代表の川野さん 2016/11/20
12月初旬にフジスーパーのあるソイ33/1に2号店をオープンする「生そばあずま」。ちょうど1年前の12月に1号店をソイ33にオープンし、8月には焼肉あずまをソイ31にオープンした。来年はさらに出店のペースをあげてトータル10店舗を目指したいと、運営するウエスト社タイ代表の川野敦史さんは話す。最初の3店舗は、不動産業者を通さず、川野さん自身が、自分の足で探したという……
★ サービス料を含めた表示をレストランでの統一を検討 2016/11/20
最近はバンコク都内でもレストランで、メニューの料金のほか、サービス料やVATを別途に上乗せするケースが多いが、これに対して、タイ消費者保護協会などは「レストランのサービスチャージについては入店して、座ってからわかるのでは遅い。入店する前にその店を選ぶ判断材料になるよう、店の前にも明記し、メニュー内にも明記する必要がある」として、この件を商務省などにはかるとしている……
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起業、会社設立
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新規コンドミニアム
タイ語の通訳、翻訳
求人、求職
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