ラーメン、とんこつラーメン

 日本からやって来た有名ラーメン店や博多のとんこつラーメン、タイで日本人が起こしたラーメン店など、様々な店があり、とんこつラーメンの店などは、タイ人にも人気がある。8番ラーメンの80バーツ台のラーメンから、本格とんこつの店の200~300バーツ台のラーメンまで、各種あり。最近は400バーツ台のラーメンも出てきて、日本よりも値段が高いのでは、という感じ。日本からも次々に進出しており、供給過剰気味。

 

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タイに進出している日本のラーメン
タイに進出している日本のラーメン
みそラーメン、とんこつラーメン
みそラーメン、とんこつラーメン
とんこつラーメンと餃子
とんこつラーメンと餃子

 日本人ビジネスマンやタイ人学生なども多く、シーロムの人気ラーメン店「もっこりシーロム本店」は、この10月1日に13周年を迎えることとなりました。『今年は新型コロナウィルスの感染防止のため、店内での飲食が提供できない期間がありました。そんな大変な時もデリバリーや持ち帰りで多くの方に支えられ、13周年を迎えることが出来ました。これもひとえに皆様の暖かいご支援、ご愛顧の賜物と深く感謝申し上げます』とのことです……

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 バンコクにいながら日本各地のご当地グルメが食べられる「もっこりシーロム本店」では、タコを使った「たこ焼き」メニューも充実しています。晩酌のおともにもよい「たこ焼き(9個188バーツ)」や、日本のテレビ番組でも放送された「たこ焼きラーメン(228バーツ)」と「たこ焼き丼(238バーツ)」、明石焼きのようにあっさりスープで頂く「スープたこ焼き(168バーツ)」があります……

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 シーロムの人気ラーメン店「もっこりシーロム本店」で、新メニューが登場しました!まずは、「トマト味噌ラーメン」です。味噌とトマトの相性は抜群に良く、そこにとろけるチーズを炙ってトッピングしています。この香りが何とも良い味になる一品です。トマトと味噌と炙ったチーズのハーモニーを是非、ご賞味ください……

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 店内飲食ができるようにはなりましたが、完全解除に至っておらず、「もっこりシーロム店」でもソーシャルディスタンス対策をしています。テーブル席に透明の仕切りを設置して、1テーブルに4人まで座れるようにしています。通常営業が解禁になるまでは、デリバリーとお持ち帰り営業も引き続き行っています……

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 5月3日より店内での飲食も可能となりましたが、まだまだ通常営業とは言えない状況が続いています。そのため、シーロムの人気ラーメン店「もっこりシーロム本店」では、6月より通常営業が解禁になるまでは、デリバリーとお持ち帰り営業を引き続き行っています。デリバリーについては、デリバリー料金やサービス料なしで、さらに全品20%OFFで提供しています……

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 飲食店はどこもデリバリーと持ち帰りのみの営業となっていますが、シーロムの人気ラーメン店「もっこりシーロム本店」では、4月30日までの期間、全品20%OFFで提供しています。店主の鈴木さんによると「今苦しいのは、店をしている人だけでなく全ての人が苦しい状況ですので、少しでも安くご提供します」とのことです……

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 シーロム、サトーン界隈にデリバリーしており、ビジネス街への配達も可能。もちろん、シーロム、スリウォンに住んでいる人も電話1本でお届けできます。テイクアウト用の弁当は格安。店内のメニューもオーダーできます……

 

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 毎日、店内で手作りしている餃子(88バーツ)や昔懐かしいハムカツ(148バーツ)、自家製の鶏唐揚げ(218バーツ)などもある「もっこりシーロム」でやはり、人気のメニューはラーメン。その中で炙りチャーシュー麺を追い抜く勢いで人気メニューとなっているのが「白い恋人ラーメン(238バーツ)」……

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 シーロムで人気のラーメン店「もっこりシーロム本店」では、日本各地のご当地グルメもいただけます。数あるご当地グルメの中で、昨年よりジワジワと人気が上がって来た北海道厚岸の牡蠣ラーメンが人気爆発‼醤油スープをベースとして、日本から輸入した大粒の牡蠣がゴロゴロと入った濃厚で癖になる一品……

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 日本やタイのテレビで紹介されたり、タイの人気ユーチューバーが訪れるなどシーロムで話題のラーメン店「もっこりシーロム本店」。昨年末にお知らせしていた「トマト辛麺(298バーツ)」が1月6日より新たにメニューに加わりました。11月に公開されたユーチューブの動画で一躍人気メニューとなった辛麺の第二弾となります……

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 タイで160万人を越えるチャンネル登録者がいる人気ユーチューバーグループが「もっこりシーロム本店」を訪れて、動画を公開!11月3日に公開された動画内で、「辛麺」の唐辛子レベル10に挑戦したメンバーの様子が評判となったようで、動画公開日当日から辛麺のオーダーが激増しました……

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 「もっこりシーロム本店」の今年の人気メニュー

 2019/11/20

 

 少し早いですが今年も年末恒例「もっこりシーロム本店」の人気メニューベスト15を発表いたします。

まず、令和最初の第1位は盤石の強さで『炙りチャーシューメン』が堂々のオーダー回数トップで6連覇達成! 分厚いチャーシューを炙ることで旨みと香ばしさが増して、多くの人に愛される最強の一杯となっています……

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 「もっこりシーロム本店」にはユイスマン氏もご来店!

 2019/10/20

 

 シーロムで営業して12周年を迎えた「もっこりシーロム店」。店主の鈴木さんがタイのテレビコマーシャルや映画などにも出演しているので、店内にはCMや映画撮影時の写真が多く飾られています。共演したことがきっかけで来店したスターの写真も多く、料理が出て来るまでの間も壁の写真を見ているだけで楽しむことが出来ます……

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 「もっこりシーロム本店」では開店12周年記念感謝デー開催 2019/9/20

 

 シーロムの人気ラーメン店「もっこりシーロム本店」は、来たる10月1日に12周年を迎えることとなります。店主の鈴木さんから『これもひとえに皆様の暖かいご支援、ご愛顧の賜物と深く感謝申し上げます』とのことです。今年も恒例となりました感謝デーを開催いたします。期間は10月1日(火)〜4日(金)の4日間です当日は12周年特別メニューとご来店頂きました方へのサプライズを用意しております……

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 もっこりシーロム本店はお陰様で12周年! 2019/8/20

 

 もっこりシーロム本店は、来たる10月1日に12周年を迎えることが出来ます。これもひとえに皆様の暖かいご支援、ご愛顧の賜物と深く感謝申し上げます。つきましては、10月1日(火)〜4日(金)の4日間、 12周年感謝デーを開催致します。当日は12周年特別メニューとご来店頂きました方へのサプライズを用意しております……

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 もっこりシーロム本店はお陰様で12周年! 2019/8/15

 

 もっこりシーロム本店は、来たる10月1日に12周年を迎えることが出来ます。これもひとえに皆様の暖かいご支援、ご愛顧の賜物と深く感謝申し上げます。つきましては、10月1日(火)〜4日(金)の4日間、 12周年感謝デーを開催致します。当日は12周年特別メニューとご来店頂きました方へのサプライズを用意しております……

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 人気のラーメン店「もっこりシーロム本店」あっさり旨い!塩ラーメン類 2019/7/20

 

 味噌ラーメンが有名な「もっこりシーロム本店」ですが、塩ラーメン類も人気となっているので、ご紹介いたしましょう。塩ラーメンの塩は少し甘めの拘りの塩を、6時間以上煮込んだスープと併せあっさり旨いラーメンスープを作り上げています。定番の塩ラーメン(178バーツ)、塩バターラーメン、塩ワンタン麺(208バーツ)の他、もっこりシーロム本店でしか食べられないラーメンをご紹介します……

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 人気のラーメン店「もっこりシーロム本店」またまた新メニュー登場‼ 2019/7/1

 

 日本のご当地グルメやオリジナルメニューが好評の人気ラーメン店「もっこりシーロム本店」で、またまた新メニューが登場いたしました!まずはありそうで無かった「 カニチャーハン」が新メニューに加わりました。カニチャーハンと言っても本ズワイガニをたっぷり使った、カニの香りがたまらない贅沢なチャーハンとなっています。……

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 不動の人気!人気のラーメン店「もっこりシーロム本店」のご当地ラーメンの辛麺 2019/5/20

 

 シーロムでタイ人にも人気のラーメン店「もっこりシーロム本店」で暑い季節を乗り切ろう!暑い時期だからこそ、元気の出る激辛メニューもオススメです。たとえば、発売以来大人気の辛麺‼宮崎県延岡市のご当地グルメであると共に神奈川県川崎市のニュー担々麺でもあるのです。

もっこりシーロムの辛麺は、スープに入れる唐辛子を1〜5 まで(1は大さじ1杯 約8グラム)……

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 昼時は混む一風堂のとんこつラーメン 2019/3/7

 

 ランチ で行くエムクオーティエの地下では、おりたところのすぐ近くにラーメンの「一風堂」があり、行きやすいので、たまに入るわけですが、平日の昼時はいつも混んでいて、待ち客が出るときもありますね。セットメニューがあって、いつも

それにするわけですが、エンポリアムのセットメニューより高いと思いますけど。エンポリアムは安いセットは199バーツですね……

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 ラーメン一番の酢豚、四川風冷しそばがよい 2019/2/21

 

 きのうの夕方は、ソイ24を入ってすぐの「ラーメン一番」に行きました。午後6時過ぎに入って、まだ客1人だったですね。テーブル席に座って、向こうの中央のテーブル席を見ると、地面が盛り上がっていますが、水道管が膨張しているとか、そういうことではないですかね。さて、テーブルの上のメニューを見て、まず餃子80バーツ、そして麻婆丼150バーツをオーダーしました。いっしょに行った人は、酢豚160バーツ、四川風冷しそば180バーツですね……

 

 

 シーロムで人気のラーメン店「もっこりシーロム本店」のご当地グルメの新メニュー登場! 2019/1/5

 

 シーロムで人気のラーメン店「もっこりシーロム本店」の店主鈴木さんより、「本年もご愛顧の程宜しくお願い申し上げます」。本年の新メニュー第一弾として、新年にふさわしい、燃えるようなスープの色と辛さ、しかし病み付きになる極旨ラーメンの登場です。その名はそのまんまの『辛麺 ‼ (268バーツ)』です……

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 年末恒例「もっこりシーロム本店」2018年人気メニュー発表!

 2018/12/20

 

 今年一年間のご愛顧に感謝を申し上げますと共に来年も本年と変わらぬご愛顧を宜しくお願いいたします。今年も年末恒例「もっこりシーロム本店」の人気メニューを発表いたします。まず、平成最後の記念すべき第1位は『炙りチャーシューメン』が堂々のオーダー回数トップで5連覇! もっこりシーロム本店の代名詞的存在になりました……

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 もっこりシーロムの最近の人気ラーメン

 2018/10/20

 

 シーロムで行列のできる人気ラーメン店の「もっこりシーロム本店」から、最近の人気ラーメンのご紹介です。①柚子塩チャーシュー麺(268バーツ)…柚子の香りと柑橘類の酸っぱさが塩スープとマッチしてサッパリと食べれるところが人気か⁉② カツカレーラーメン(248バーツ)… ダイエット中のお客様は絶対に注文してはいけないオーバーカロリーの一品ですがー食欲には勝てず注文……

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 「もっこりシーロム本店」から想像を絶する新メニュー登場 2018/8/20

 

 オリジナルメニューの開発も熱心な「もっこりシーロム本店」から、想像を絶する新メニュー登場!!その名も「白い恋人バニララーメン(248バーツ)」です。バニラの甘い香りと味わいが口一杯に広がるラーメンで、バニラ風味のクリーミースープがクセになります……

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 インド人もビックリ!!もっこりのカレーライス!! 2018/7/20

 

 シーロムで行列のできる人気ラーメン店の「もっこりシーロム本店」。こちらはラーメン屋でありながら、10種類以上ものカレーライスがあり、ラーメン屋かカレー屋か分からなくなるほど大好評。なかでも売れ筋メニューのナンバー1は、もっこりの看板商品でもある柔らかで分厚いチャーシューをトッピングした「チャーシューカレーライス」。カレーとチャーシューの相性もバッチリで炙りチャーシューにするのも有りです……

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 スープで食べるたこ焼き『スープたこ焼き』 2018/6/20

 

 ここでしか食べることができないオリジナルメニューを次々と発表し、多くの人に支持されている「もっこりシーロム本店」から、新メニューが登場!今回はもっこりシーロムオリジナルスープで食べるたこ焼き、その名は『スープたこ焼き』です。明石焼き感覚で、スープに浮かんだたこ焼きをスープと一緒に食べて頂きます……

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 シーロムのラーメン店「もっこりシーロム本店」ではリクエストに98%お応えします 2018/5/20

 

 BTSや地下鉄の駅からは少し離れているものの、多くの人が集まるシーロムの人気ラーメン店「もこりシーロム本店」では、定番メニューからオリジナルメニューなど豊富な種類の料理が楽しめます。たとえメニューに載っていなくても材料があれば、お客様のリクエストに応えてくれることや、メニューの追加トッピングや色々なアレンジを受けています……

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 一品料理も充実のもっこりシーロム本店 2018/4/20

 

 『とりあえず』の定番メニュー、冷奴(78バーツ)、枝豆(78バーツ)、たこわさび(128バーツ)、餃子(88バーツ)、唐揚げ(218バーツ)をはじめ、店主お勧めはコレで決まり‼もっこり自慢の炙りチャーシュー(198バーツ)、仙台名物牛タン焼き(248バーツ)、自家製キムチで作る豚キムチ(198バーツ)、プリンプリンの広島産牡蠣使用の牡蠣玉炒め(258バーツ)……

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 「もっこりシーロム本店」で「冷やし中華」始めました‼ 2018/3/20

 

 3月上旬からバンコクは暑季入りが宣言され、日増しに暑さを実感する今日この頃です。暑い時期にはコレ!と言う訳でこの時期の風物詩、「もっこりシーロム本店」では、冷やし中華はじめました。夏の冷たい麺の定番「冷やし中華(228バーツ)」はチャーシューもたっぷりでボリュームも満点です。皿の上からひと回し、酢をかけてもおいしいですよ……

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★ エムクオーティエに一風堂 2017/12/21 

 

 先日、ランチでエムクオーティエに行きました。地下におりて、そろそろ、一風堂がオープンしているのかな、と見ると、オープンしていて、オープンスペースの店内に入りました。もうすでにエンポリアムとか、いろいろ出店しているので、慣れている店ですね。なんつっ亭があったところに入って来たわけですが、やはり海外進出に慣れている店だと思いますね……

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 人気の「もっこりシーロム本店」のオリジナルラーメン 2018/2/20

 

 タイ国内には沢山の日本のラーメン店が出店しており、それぞれの個性と味で凌ぎを削っている中、「もっこりシーロム本店」でしか食べることが出来ない大好評のオリジナルラーメンをご紹介いたします。まずは、店主が食事に行った日本料理店の博多水炊きにヒントを得て出来た『白い恋人ラーメンシリーズ』……

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 もっこりシーロムの丼物 2018/1/20

 

 シーロムで人気のラーメン店「もっこりシーロム」では、ボリューム満点の丼物も充実しています。定番のカツ丼(248バーツ)、親子丼(208バーツ)、レバニラ丼(218バーツ)、豚キムチ丼(218バーツ)、中華丼(218バーツ)、麻婆丼(228バーツ)の他にもっこりシーロムでなければ食べられない丼物やラーメン屋で⁉と驚く丼物など20種類以上あります……

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 もっこりシーロム本店の2017年人気メニュー発表! 2017/12/20

 

 今年もご愛顧を賜りまして、厚く御礼を申し上げます。来年も本年と変わらぬお引き立てを賜りますよう、宜しくお願いいたします。今年も年末恒例もっこりシーロム本店の人気メニューを発表いたします。まず、開店10周年を迎えた今年の記念すべき第1位は分厚いチャーシューを炙ってラーメンにトッピングした『炙りチャーシューメン』が堂々のオーダー回数トップで見事4連覇を果たしました……

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 シーロムの人気ラーメン店「もっこりシーロム本店」で、15種類以上もある焼そば 2017/11/20

 

 シーロムの人気ラーメン店「もっこりシーロム本店」では、ラーメンだけでなく、焼そばも豊富な種類があります。オーソドックスなソース焼そばをはじめ、塩焼そば、シーフード焼そば、餡掛けのかた焼そば、オムそばに加えて、オリジナルのなんちゃってスパゲティーの焼そばナポリタン、ペペロンチーノのような焼そばニンニクベーコン、たっぷりのキノコが女性にも人気のヘルシーな焼そばキノコの森……

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 もっこりトンロー店で、地獄カレーライス登場! 2017/11/5

 

 元祖もっこりトンロー総本店では、人気の辛味噌地獄ラーメンに加えて、地獄カレーライスが登場しました!辛味噌地獄ラーメン同様、地獄の一丁目ならぬ、地獄のソイ1、ソイ2、ソイ3と辛さのレベルがアップしていきます。辛いものが好きな方は、ぜひチャレンジしてみてください。(カレーライスには半ラーメンが付きます)……

 

もっこりシーロムの感謝祭メニュー

 10周年記念感謝祭のシーロムのラーメン店「もっこりシーロム本店」 2017/9/20

 

 10月に開業10周年を迎えるシーロムの人気ラーメン店「もっこりシーロム本店」では、今年も3日間にわたって、感謝祭を行います。期間は10月1日(日)〜3日(火)で、感謝祭特別メニューを全品100バーツでご提供いたします。今よりも物価が安かった10年前のオープン当初のような激安価格となっております……

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もっこりシーロム店のデミカツ丼

 「もっこりシーロム本店」のご当地グルメ紹介 その③ 2017/7/20

 

 バンコクで日本各地のご当地グルメも楽しめるのがシーロムにある「もっこりシーロム本店」。今回はご当地グルメ紹介の第3弾として、関西、中国、九州のご当地グルメをご紹介いたします。まずは大阪府の「たこ焼きラーメン」と「たこ焼き丼」です。大阪名物のたこ焼きがラーメンと丼の具になっています……  

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もっこりシーロムのボルガライス

 ご当地グルメ紹介 その②、「もっこりシーロム本店」 2017/6/20

 

 シーロムの人気ラーメン店「もっこりシーロム本店」のご当地グルメ第2弾として、今回は関東、北陸地方のご当地グルメをご紹介いたします。まずは栃木県・茂木の「ゆず塩ラーメン」です。こちらは全国道の駅グルメ日本一決定戦「道‐1グランプリ」で第1位に輝いた道の駅もてぎの「ゆず塩ら〜めん」がメニューに加わっています……  

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ちゃぶ屋とんこつラーメンの店頭

 タイでのラーメンの市場は31億3400万バーツ 2017/6/5

 

 タイでは日本のラーメンやとんこつラーメンが、タイ人の市場にも出回っているが、大手セントラルが運営するちゃぶ屋とんこつラーメンによると、現在、タイでのラーメンの市場は31億3400万バーツで、そのうち、ちゃぶとんは10%のシェアを誇っているという……

もっこりシーロムのご当地グルメマップ

 ご当地グルメ紹介 その①、「もっこりシーロム本店」 2017/5/20

 

 バンコクで日本各地のご当地グルメが楽しめるのが、「もっこりシーロム本店」。

今回から、もっこりシーロム本店のご当地グルメを北海道~東北から順番にご紹介いたします。まずは北海道・厚岸の「牡蠣ラーメン」です。大ぶりな牡蠣の身がゴロゴロと入ったラーメンなので牡蠣を好きな方、ご賞味ください……  

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山小屋ラーメンの創設者緒方会長

 山小屋ラーメンの創設者、緒方正年会長が海外出店の功績で東久邇宮国際文化褒賞 2017/1/20

 

 昨年バンコクへ進出して10周年を迎え、次の10年へ向け歩みを続ける筑豊ラーメン山小屋。昨年はヨーロッパの初の店舗となるロンドンにもオープンし、ますます国際的に拡がりをみせている。22歳のときに、一念発起しトラック運転手からラーメン屋に転身し、九州を中心に日本で100店舗以上を有する一大チェーンに成長させた山小屋ラーメンの創設者、緒方正年名誉会長(69歳)に話を聞いた……

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スクムビット・ソイ22の地図

★ 個性ある居酒屋さんが並ぶソイ22の奥、パーク24の完成でソイ奥も変わる? 2016/11/20

 

 スクムビット・ソイ22の街歩きをしてみました。このソイのとなりで開いている「ダイナソープラネット」。エンポリアム、エムクオーティエに続き、ザ・モールグループが3つ目のショッピングセンターとして建設する場所ですが、まだ機が熟していないのか、建設は様子見の状況のようです。それで、この場所を利用してこのような催しをしています……

 

 

 ★ クイッティアオ × とんこつラーメン 2016/9/5

 

 BTSプロンポン駅に直結するエムクオーティエの6~8階ぐらいには、らせん状にレストランがオープンしていて、ずっと歩きながら気に入った店を選べるのでおもしろい。昼から通しで開いており、昼時や週末は混んでいるが平日なら結構、空いている。その中に見つけたドゥン・アロイ・デッドは、間口はせまくて、店内もそれほど広くなく、タイのクイッティアオ屋さんで、おそらくはそれほど値段も高くないだろうと思って入った…… 

 

 

★ BTSプロンポン駅周辺にラーメン店の出店次々と! 2016/2/5 

 

 BTSプロンポン駅周辺には日本のラーメン屋さんが点在していますが、また新しい店がオープンしているので紹介しましょう。「北海道旭川らーめん なると」は、ソイ26に向かう手前の小路を入ったところ。ひっそりオープンしています。店内は簡素でシンプル。メニューを開けると、目に飛び込んできた「旭川黄金ラーメン」は250バーツ。迷わずこれにしました。 北海道といえば、みそ、あっさりというイメージですが、出てきたラーメンはとんこつ、こってり、ドロドロ。とっても濃厚なスープでした…… 

 

 

★ バンコクのラーメン店縮図! 2016/2/5

 

 外国人観光客は何を期待して日本に来ているかという日本の観光庁の調査では「日本食を食べること」という回答が最も多く、なかでもラーメンは、定番の寿司、天ぷらに並び高い人気がある。先日、帰国した際、横浜のラーメン博物館を訪れたが、タイ人観光客の多さに驚き、タイ人のラーメン人気を実感した。バンコクの日系ラーメン店では、以前に比べタイ人客の比率がだいぶ高まっているようだ……

 

★ とんこつ好きのタイ人「ナムトック」ラーメンがその理由? 2015/10/20

 

 タイ人にとんこつラーメンが人気である。バンコクにも次々とこの手の店が出来て、日本からやって来た店では、九州の山小屋、大阪の亀王、ちゃぶとん、ばんから、一風堂、九州じゃんがら、味千、山頭火などがある。なぜ、タイ人にとんこつラーメンが受け入れられるか。もしかしたら、別にタイだけの現象ではなく、ニューヨークでもロンドンでもパリでも同じ状況なのかも知れない……

 

 

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カレーライス

やきとり、焼鳥

宴会によい日本料理店
 喫茶、スイーツ、ケーキ
スナック、カラオケ、バー

パブ、バー  

欧州パブ