寿司、刺身が自慢の日本料理店、居酒屋
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最近はタイ人に人気の日本料理店。タイ人はあれこれ少しずつ食べるため、刺身から寿司、そば、うどん、カレーライス、てんぷら、串かつ、和牛などが全部そろっている店が好まれる。それに合わせ、多くの日本料理店はオールラウンドにメニューを揃えているところが多い。その中でも日本から直送の魚介を使った寿司、刺身を出してくれる日本料理店、居酒屋を取り上げます。
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★ 庵寺はランチセットがお得 2020/10/5
日本直送の素材も豊富に揃ったエカマイ・ビッグC3階の「和食庵寺」では、ランチタイムにお得なセットがあります。200バーツ以上の一品注文で、セットが無料で付いてきて、豪華なランチに早変わり!たとえば、ネギトロ丼（380バーツ）を注文すると、ミニ茶蕎麦またはミニうどん、日替わり小鉢2品、香の物、デザートをセットでつけることが出来ます……
★ 「大の樹」から10月のプロモーションのお知らせ 2020/10/5
「大の樹」から、10月のプロモーションのお知らせです。ジェトロが主催する日本食材の消費と外食産業を盛り上げる「レッツイートジャパン」に参加しています。対象となるメニューは「仙台和牛握り寿司」です。850バーツですが、AISユーザーは半額の425バーツになります。店頭でQRコードをスキャンして店内に入りましょう!仙台和牛握りについて、店主によると「超絶品!とにかく一度お試し下さい‼」とのことです……
★ 「割烹ひょうたん」コース料理は要予約 2020/9/20
日本人料理長常駐の「割烹ひょうたん」では、コース料理をも用意しております。コース料理は3名以上で3日以上前に予約をお願いいたします。自慢のおでんのほかに天ぷらや刺身など、ワンランク上の料理が楽しめます。割烹ひょうたんと言えば、なんといっても店名にもなっている特注のひょうたん型の大きなおでん鍋。迫力満点の鍋は、熱伝導の良い銅製で、定番から変わりダネまで、20種類以上のおでんを頂けます……
★ 「大の樹」感謝祭でオール20%引き 2020/8/5
毎月お得なプロモーションを開催しているトンローの日本料理店「大の樹」から8月のプロモーションのお知らせです。今月は大感謝祭といたしまして、アラカルトメニューとアルコール類すべてを20%引きといたします。（セットメニューとプロモーション品を除く）。ぜひこの機会にお越しください。また、引き続きにぎり寿司半額プロモーションを」も継続しています。
●にぎり松、通常1800バーツ➡900バーツ
●にぎり竹、通常1200バーツ➡600バーツ……
★ 大の樹では営業は午後5時から 2020/7/5
トンローの日本料理店「大の樹」から営業時間変更のお知らせです。店内での飲酒も可能になり、7月1日より平日は18時から22時（ラストオーダー）、土日は17時～22時（ラストオーダー）と営業時間を変更いたしました。ただし、好評のデリバリーは夜のみですが継続しており、ステーキ弁当が500バーツ……
★ 庵寺のランチはおかず&セット 2020/7/5
ランチセットもようやく外出して食べられるようになりましたが、広いスペースで座席がたくさんあり、靴を脱いでゆったりできるのが、エカマイ・ビッグCの3階にある日本料理店「庵寺」。200バーツ以上の単品メニューを注文すると、ごはんセットがサービスで付いてくる、というもので、例えば、豚スタミナ焼き270バーツを注文して、ごはんセットも注文します……
★ 「そば切り 五の字」土日曜はランチも営業 2020/7/5
土、日曜は家族向けや単身者向けにランチタイムも営業中の「そば切り 五の字」では、月曜定休で、平日は午後5時半から午後11時、土日曜は昼夜通しで午後11時まで営業中。昼間、ゆっくりと家族連れや単身者の方にお越しいただき、食事していただけます……
★ 博多の新メニュー「スノードーム風ちらし寿司」 2020/2/5
ファミリー大歓迎の日本料理店「博多」で新メニューが登場。インスタ映えしそうな直径12 cmの球体の容器に入ったかわいいスノードーム風のちらし寿司は350バーツです。だるまやまねき猫のピックのほか、お好きなピックを選ぶことができます。ネタもまぐろや甘エビ、玉子焼きなど……
★ 庵寺本店は大宴会にも対応 2019/9/20
エカマイ・ビッグCの3階にある日本食レストラン庵寺は、 駐車上完備、大小個室が揃った全200席以上ある大型店です。 日本人シェフを中心に居酒屋メニューが170種類以上もあり、 リーズナブルでクオリ ティの高い料理を楽しめます。日本直送の素材も豊富……
★ 「割烹ひょうたん」は日本人寿司職人常駐 コース料理1000Bから 2019/6/29
日本人寿司職人が常駐となり、さらにパワーアップした「割烹ひょうたん」。メニューを一新し、寿司や海鮮料理が充実しました。また接待などに便利なコース料理は、1000バーツからご用意しております。（おでん食べ放題コース1000B、ひょうたんおまかせコース1500B,ひょうたん割烹コース2000B）タイの日本料理店では珍しい生け簀も新たに設置しました。お客様に活きの良い最高に新鮮な素材をご提供いたします。……
★ 割烹ひょうたんで、刺身や寿司などがさらに充実 2019/4/5
「割烹ひょうたん」は、メニューが新しくなり、寿司や刺身など、新鮮な魚介類を活かした料理がさらに充実しました。ぶり大根は、あっさりした上品な仕上がり。ブリの旨味をたっぷりと吸ってよく煮込まれた大根は至福の味わいです。鰺のなめろうや、特選にぎり寿司なども、ぜひお楽しみください。割烹ひょうたんと言えば、なんといっても店名にもなっている、特注のひょうたん型の大きなおでん鍋が印象的……
★ SUSHISEKIで日本料理ランチ 2019/3/12
きのうのランチは、ちょっと変わったところで、エムクオーティエの上階にエスカレーターで上がって行きました。行きつくところは映画館になっていて、そこをずっと通り過ぎると、スターバックスがあり、そこを過ぎたところにあ「SUSHISEKI」。こんなところに日本料理店があったの？とう感じの造りです。オープンエアになっており、スターバックスと並んでいる感じですね……
★ 鮨凛で丼ぶりランチセットが180バーツ++ 2019/2/20
きょうのランチは、スクムビット・ソイ33のMenShoに行きました。ちょうど、排水溝の付け替え等?をやっていましたね。油ですかね、ニオイが充満するんでしょうかね。ということで、昼間は休みでした。こういう時に次に、どこに行くかを考えるわけですが、そう、このRSUタワーの4階に「鮨凛」がありましたね。そこに行くことにしました……
★ 1年かけ仕入れを効率化したトンローの個室会席「北大路」 2016/4/5
日本で11店舗展開する個室会席「北大路」の海外一号店であるバンコク店は、昨年のオープンから1年が経過した。トンローのソイ8に出店が決まってから、店舗の設計、改装、準備などでオープンまでトータル2年くらいかかったという。 時間はかかったが、バンコク店を足がかりに東南アジアへ進出するという大きなビジョンがあったからこそ、腰を据えじっくり準備を進めることができた。オープン以来、順調に顧客を増やしており、立ち上げから携わっているマネージング・ディレクターの高橋晃一郎さんは「シンガポール店やタイでの2号店も、一年前は、いつかできたらいいね、という話だったが、今はだいぶ現実味を帯びてきた」と言う……
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