接待によい和食、割烹、懐石、会席の日本料理店

  タイのバンコクには、ハイソーのタイ人や、日本から来る顧客の接待で使う、日本人ビジネスマン向けの割烹、懐石、会席などの日本料理店が結構、ありますが、日本の築地や北海道から直送された素材を多く使っていて、個室がある高級和食店を取り上げます。

 

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会席料理があり、個室も揃った日本料理店
会席料理があり、個室も揃った日本料理店
しゃかりっちの10月のコース

 超高級感!日本から料理人を呼び、日本直送の季節の厳選食材をふんだんに使用し、目でも舌でもお楽しみいただける「しゃかリッチ」 2017/10/5

 

 8月8日にトンローソイ14にオープンしましSHAKARIKI432"グループ節目の20店舗目こだわりの店、しゃかリッチです。日本から料理人を呼び寄せ、日本直送の季節の厳選食材をふんだんに使用し目でも舌でもお楽しみい頂けるよう、思考をこらした料理をご用意しております……

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北大路ソイ39店の個室

 9月末にスクムビット・ソイ39に「寿司割烹 北大路」オープンへ! 2017/9/5

 

 個室会席「北大路」は、2号店となる「寿司割烹北大路」を9月末のオープンに向け準備中です。マネージング・ディレクターの高橋晃一郎さんによると、新店舗の形態は、1号店とは大きく異なるそうです。場所はスクムビット・ソイ39の39ブールバードで、全41席。一軒家で全100席という大型店舗の1号店に比べると、約半分のコンパクトなサイズです…… 

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北大路の個室

 個室会席「北大路」はタイ人の接待にも重宝 2017/8/5

 

 日本の「おもてなし」を、バンコクでも感じることがでる北大路。1階には離れがあり、掘りごたつのテーブル席の個室もあります。2に個室は6室(個室は最大14名まで、最大30名までのパーティスペースもございます)。ぜひ予約してご利用ください…… 

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北大路の蟹土鍋ご飯

 個室会席「北大路」でプレミアムなかにを堪能 2017/8/5

 

 バンコクでかにといえば、北大路というほど、独自のルートで仕入れた最高品質のかにを使った料理やコースが充実している同店。かにの持つ旨みが最大限に引き出された、かにのシャブシャブはお薦めの逸品。またかにの土鍋ご飯は、ふんわり炊き上がったお米のひとつぶひとつぶにかにのエキスが染みこんでいます…… 

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北大路のかにのしゃぶしゃぶ

 北大路のお薦め「かにのシャブシャブ」 2017/7/20

 

 四季折々の会席料理と完全個室でのおもてなしを、バンコクでも感じることがでる北大路。蟹のシャブシャブはお薦めの逸品。蟹の持つ旨みが最大限に引き出された、至福の味わいをぜひお楽しみください。蟹は北大路の看板メニューのひとつで、独自のルートで仕入れた最高品質の蟹を使った料理やコースが充実しております…… 

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囲炉裏十番の竹めしと竹酒

 囲炉裏十番でバンコク初の「竹めし」「竹酒」「竹焼酎」登場 2017/7/20

 

 囲炉裏十番では、バンコク初の「竹めし」、「竹酒」、「竹焼酎」が登場しています。ぜひお試しください。囲炉裏十番は一軒家を改装した高級感ある店内で、16台まで駐車が可能なので、車で来るのにも便利です……

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庵寺の鮪四天王盛り

 今夜はドドーンと日本料理店「庵寺」の鮪四天王盛り 2017/6/20

 

 日本本場の素材をリーズナブルにいただきたいときは日本料理店「庵寺」を選ぶのが正解。エカマイのビッグC3階にあり、テーブル席、小上がり席など合わせて200席もあるから、行きやすい。昼はランチメニューがあり、夜は居酒屋メニューが中心……

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寿司十番のおまかせ8貫

 寿司十番のワインにも合う寿司と藁焼きの組み合わせ 2017/6/5

 

 仕事帰りに寿司十番に寄った。たまには一人でお寿司というのも、非日常的な感じがしていいものだ。寿司十番は大きなカウンターが、調理場を囲んでいて、開放感があり一人でも居心地よく過ごせる……

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囲炉裏十番の自家製燻製盛り合わせ

 囲炉裏十番の自家製の燻製 2017/5/20

 

 囲炉裏お任せコース1000B~(飲み放題+500B)は、囲炉裏十番の料理を堪能できるお得なコースです。囲炉裏十番は、日本酒、焼酎、ワインの品揃え豊富で、酒を引き立てる料理を数多く用意しています。日本人が味を管理しているので安心です……

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囲炉裏十番のカウンター席

 鮮魚と囲炉裏焼きが売りの囲炉裏十番は調理場を囲む広いカウンター 2017/5/5

 

 鮮魚と囲炉裏焼きが売りの囲炉裏十番は、日本酒、焼酎、ワインの品揃えも豊富で、酒を引き立てる料理と共にゆったりとした時間を過ごすせます。囲炉裏お任せコースは、7品で1000Bから。プラス500Bで飲み放題プランも付けることができお得です。自家製の燻製はぜひ試してほしい逸品……

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博多の5月のお勧めメニュー麻婆茄子

 5月の博多のお勧めは、麻婆茄子180バーツ。懐かしい味の鶏レバーと砂肝のしょうゆ煮150バーツ 2017/5/5

 

 博多の2階には、個室や繋げると大広間になる部屋があり、テーブル席の個室もあります。 駐車場は博多とフォーウィングスホテルの間のソイにあります。満車の場合は、フォーウィングスホテルの駐車場2時間無料で利用できます(一人様500バーツ以上の飲食をされたお客様に限ります)……  

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五の字のもりそば

 静かに流れるジャズ!がいい手打ちそばの「そば切り 五の字」 2017/5/20

 

 トンローのソイ・タラロム2を100mほど入った右手にある「そば切り 五の字」は、洗練された造りで落ち着いた雰囲気。店頭で打つ手打ちそばが自慢だが、そのほかに酒の肴もあり、静かに流れるジャズも心地よく、「まずはお酒で!」という気持ちになる……

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寿司十番のおまかせにぎり

 ワインとも合う寿司、藁焼き、ソイ23の「寿司十番」 2017/4/20

 

 海のフォアグラとも呼ばれるあん肝など、定番から珍味まで豊富な酒類とおつまみ類を取り揃えており、本格江戸前寿司だけでなく、お酒を中心にした食事も楽しめるソイ23の「寿司十番」……

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五の字の店主、五関さん

 五十代で一大決心、第2の人生蕎麦打ちにかける、そば切り五の字の五関さん 2017/4/20

 

 蕎麦へのこだわり、というのは、どちらかというと作る側の人があるのかも知れない。タイでも、そういったこだわりを持って手打ちそばをつくる日本料理店もあります。今はタイでは、日本料理ブームで、うどんさえもタイ人は普通に食べていますが、「蕎麦」というのはどうでしょう……

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囲炉裏十番の藁焼き

 囲炉裏十番の酒を引き立てる料理 2017/4/5

 

 一軒家で営業している囲炉裏十番。2階に同グループの新店舗「薪ばーる」もオープンし、ますます活気づいています。囲炉裏お任せコース1000B~(飲み放題+500B)は、囲炉裏十番の料理を堪能できるお得なコースです。ぜひご利用ください……

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蕎麦十番の個室

 ソイ33にある「蕎麦十番」では同僚との個室も完備 2017/3/20

 

 ソイ33にある「蕎麦十番」では、日本の本格蕎麦と豊富な種類のお酒、また、お酒にあう一品料理も楽しめる。3階には最大8人まで入れる個室が3部屋、12人まで入れる個室が1部屋あり、ビジネスでの利用や宴会にも最適……

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博多の3月のお薦めメニュー

 博多の3月のお薦めはツナと青海苔のマカロニサラダ160バーツ、牛肉とキノコの大葉バター炒め240バーツ 2017/3/5

 

 博多の3月のお薦めは、ツナと青海苔のマカロニサラダ160バーツ、牛肉とキノコの大葉バター炒め240バーツです。ぜひお試しください。多彩なメニューが揃っており、酒の肴も豊富な博多は、通常の食事から仕事帰りの一杯まで、ランチから宴会まで、どんなシチュエーションにも応える老舗の日本料理店です。老舗ですが、気軽に入りやすい雰囲気です……  

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寿司十番のカウンター

 ソイ23の「寿司十番」のカウンターで日本酒を楽しむ 2017/2/20

 

 日本酒、焼酎からウィスキー、ワインまで。種類豊富なアルコール類と職人が目の前で握る本格江戸前寿司を堪能できるソイ23の「寿司十番」。車で来る場合は、同店と同じソイにあるヤングプレイス地下に駐車が可能です。1階は広々しているのに、カウンター席のみという贅沢なつくり。調理場を囲むようにして席があるので、職人の手さばきを見たり、リクエストがあればカウンター越しに料理長に日本語で声掛けできるので、1人でも来てもゆったりできます……

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北大路のうなぎ土鍋ごはん

★ 北大路の1日3食の限定メニュー「うなぎ土鍋ごはん」はとてもスペシャルな一品 2017/2/5

 

 北大路の1日3食の限定メニュー「うなぎ土鍋ごはん」はとてもスペシャルな一品です。日本の九州の南、大隅半島のうなぎは柔らかく、うなぎの味が濃く、匂いがないです。脂分が多すぎなく、上品な味わいで、うなぎの産地として有名な場所です。ここは、火山でできた何層もの石の間を長い時間かけて流れてきた水が、良いうなぎができる秘密です…… 

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寿司十番の広告

 ソイ23の「寿司十番」ではワインにも合う藁焼きが名物 2017/2/5

 

 ソイ23の「寿司十番」では、豊富なお酒と酒の肴を扱っており、お酒を中心に食事が楽しめます。日本酒、焼酎ほか、ワインも扱っており、自分の好みのお酒と肴の相性が楽しめます。1階はカウンター席、2階は個室があり、ビジネスの利用のほか、1人で来る人も多いとのこと。バンコク最大級の寿司カウンターで、目の前で職人が握る本格江戸前寿司や、鮮魚を使った藁焼きなど味覚だけでなく視覚も楽しめます…… 

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北大路の庭園

★ 日本のおもてなしをバンコクでも感じることがでる個室会席「北大路」 2017/1/20

 

 日本の「おもてなし」を、バンコクでも感じることがでる北大路。1階には離れがあり、掘りごたつのテーブル席の個室もあります。2に個室は6室(個室は最大14名まで、最大30名までのパーティスペースもございます)。ぜひ予約してご利用ください。北大路では四季折々の会席料理と完全個室でのおもてなしという、料亭でのご接待を1万円から1・5万円内でお楽しみいただけます…… 

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蕎麦十番の手打ち蕎麦

★ ソイ33の「蕎麦十番」で打ち立ての蕎麦を堪能 2017/1/20

 

 ビジネスにも普段使いにも使えて、駐在員に人気の店、ソイ33の「蕎麦十番」。1階カウンター席、2階はテーブル席、3階にはタバコも吸える完全個室もあり、モダンながらも高級感のある店内は、落ち着いてお酒が楽しめると好評です。同店では、チェンライ産の蕎麦粉を使った、打ち立て、切りたて、3時間以内の蕎麦を提供しています……

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北大路のおせち風前菜

★ 個室会席「北大路」では先着300食、新年より会席コースの前菜箱をおせち風前菜に無料アップグレード 2017/1/5

 

 個室会席「北大路」では、新年より会席コースの前菜箱をおせち風前菜に無料アップグレードいたしております。先着300食となっております。また昨年同様に、豪華な門松を飾っております。本格的な和食料理店で、新年をお迎えください。北大路の会席コースは2000Bの鶏陶板コースからあり、2500Bの黒毛和牛のすき焼き陶板会席、3000Bの黒毛和牛の炭火焼会席は気軽に楽しめるお得なコースです…… 

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北大路のズワイガニ

★ 最高品質のズワイガニを個室会席「北大路」で堪能 2016/12/20

 

 最高品質のズワイガニは北大路の看板メニューのひとつ。独自のルートで仕入れた最高品質の蟹を使った料理やコースが充実しております。ぜひ貴重で価値の高いプレミアムな蟹をご堪能ください。北大路の会席コースは2000Bの鶏陶板コースからあり、2500Bの黒毛和牛のすき焼き陶板会席、3000Bの黒毛和牛の炭火焼会席は気軽に楽しめるお得なコースになっております…… 

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寿司十番の藁焼き

★ ソイ23の「寿司十番」で酒と鮮魚をゆったりと堪能 2016/12/20

 

 築地から直送の新鮮な魚で握る本格江戸前寿司が堪能できる、ソイ23の「寿司十番」。職人による江戸前寿司のほか、タイでは珍しい、魚の藁焼きが名物です。「藁焼き」とは、藁でいぶしながら食材を焼く、昔ながらの調理法で、軽く表面に火の通った鮮魚は、藁の香りも一緒に楽しめて、炭火とはまた一味違った味わいです……   

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北大路の新蕎麦

★ 北大路で産地直送のスペシャルな蕎麦 2016/12/5

 

 秋に収穫が終わった蕎麦が北大路に到着しました。2013年に金賞を獲得した、福井県の生産者からの直輸入商品で、畑から、蕎麦を作るまで同じ人達で愛情をこめて作られています。福井県は、蕎麦の歴史が長く1473年から蕎麦を食べているといわれており、長く食べられている福井県のスタイルである越前おろし蕎麦も提供しております…… 

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囲炉裏十番の鴨ロース炭焼き

★ 囲炉裏十番のお得な囲炉裏お任せコース 2016/12/5

 

 囲炉裏十番は、鮮魚と囲炉裏焼きが売りで日本酒、焼酎、ワインの品揃え豊富で、酒を引き立てる料理を数多く用意しています。日本人が味を管理しているので安心です。囲炉裏お任せコースは、7品で1000Bから。プラス500Bで飲み放題プランも付けることができます。自家製の燻製は酒との相性抜群でぜひ試してほしい逸品…… 

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囲炉裏十番の土鍋ご飯

★ 囲炉裏十番の素材の旨味たっぷりの土鍋ご飯をお試しあれ 2016/11/20

 

 囲炉裏お任せコース1000B~(飲み放題+500B)は、囲炉裏十番の料理を堪能できるお得なコースです。ぜひご利用ください。ソイ49の奥にある囲炉裏十番は、一軒家で駐車場はたっぷりあり、接待などおもてなしから、会社帰りの気軽な立ち寄りまで様々なシーンで使える。週末は家族での来店も多い。鮮魚と囲炉裏焼きが売りで、日本酒、焼酎、ワインの品揃え豊富で、酒を引き立てる料理を数多く用意している……

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北大路のタラバの蟹炭火焼会席

★ 個室会席「北大路」のタラバの蟹炭火焼会席 2016/11/20

 

 日本の「おもてなし」を、バンコクでも感じることがでる北大路。会席コースは2000Bの鶏陶板コースからあり、2500Bの黒毛和牛のすき焼き陶板会席、3000Bの黒毛和牛の炭火焼会席は気軽に楽しめるお得なコースになっております。蟹の好きな方には、タラバの蟹炭火焼会席4500Bがお薦め。北大路ならではの蟹料理を堪能できます。熟練した伝統の技が息づく、「旬」に込めた調理人の心意気と、繊細な心配りをご堪能ください…… 

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★ 庵寺の忘年会向け宴会セット! 2016/11/5

 

 今年も忘年会の時期がやってきました。庵寺(エカマイビッグC3階の本店、ラマ9店)では、忘年会にぴったりのお得な宴会セットをご用意しております。 

A わいわいセット(780B) 

B おまかせセット(1000B) 

C くつろぎセット(1380B) 

D プレミアムセット(1700B)の4セットです。 

 また4名様以上でお越しのお客様対象のドリンク飲み放題もございます。 ラマ9店は、本店同様、駐車場完備で、大小個室が揃っています。全107席あるゆったりした空間になっています。日本人のフロア担当常駐なので、安心してご利用頂けます……

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★ 蕎麦十番の年末蕎麦膳コース 2016/11/5

 

 ビジネスにも普段使いにも使えて、駐在員に人気の店、ソイ33の「蕎麦十番」では、蕎麦十番年末蕎麦膳コース1000Bから受付中です。これからの宴会シーズンに、ぜひご利用ください。1階カウンター席、2階はテーブル席、3階にはタバコも吸える完全個室もあり、モダンながらも高級感のある店内は、落ち着いてお酒が楽しめると好評です。6人個室と8人個室がありますので、使用したい人は予約をするのが賢明です。最大28名まで対応しています…… 

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★ 博多11月のお薦めは穴子一本天婦羅330バーツ穴子の柳川380バーツ 2016/11/5

 

 博多11月のお薦めは、穴子一本天婦羅330バーツ穴子の柳川380バーツです。ごはんともお酒とも相性の良い穴子の柳川は、宴会にもぴったりのメニューです。これから忘年会のシーズンとなりますが、博多の2階には、個室や繋げると大広間になる部屋があり、大人数にも対応できます。座敷が苦手な方には、テーブル席の個室もあります。駐車場は博多とフォーウィングスホテルの間のソイにあります……  

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★ 個室会席「北大路」は接待に最適な一軒家の料亭 2016/10/20

 

 日本の「おもてなし」を、バンコクでも感じることがでる北大路。1階には離れがあり、掘りごたつのテーブル席の個室もあります。2階に個室は6室あります。北大路で熟練した伝統の技が息づく、「旬」に込めた調理人の心意気と、繊細な心配りをご堪能ください。四季折々の会席料理と完全個室でのおもてなしという、料亭でのご接待を1万円から1.5万円内でお楽しみいただけます。土日にランチ営業を行っています。11時30分から午後3時まで(ラストオーダー午後2時)です…… 

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★ 囲炉裏十番のシメにぴったりの土鍋ご飯 2016/10/20

 

 囲炉裏十番は、一軒家で駐車場はたっぷりあり、接待などおもてなしから、会社帰りの気軽な立ち寄りまで様々なシーンで使えます。囲炉裏お任せコース1000B~(飲み放題+500B)は、囲炉裏十番の料理を堪能できるお得なコースです。ぜひご利用ください。鮮魚と囲炉裏焼きが売りで、日本酒、焼酎、ワインの品揃えも豊富。酒を引き立てる料理を数多く用意しています。シメにぴったりの土鍋ご飯は、海鮮、さんま、筍とあさり、水だこの4種類…… 

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★ 「こいも」の接待にも使える江戸風の和室 2016/10/20

  

 明るいスタッフが迎えてくれる活気のある居酒屋だが、店の造りは渋い江戸時代の民家風というちょっとしたミスマッチが面白い「こいも」。1階にあるテレビは巨大でスポーツ観戦は臨場感たっぷり。一人出来てもカウンターに座って、ゆっくり過ごせます。2~3階には、本格的な和室の個室が揃っていて、ちょっとした接待にも使えます。置いてある江戸調の家具は、本物のアンティークという本格派です…… 

 

 

 

 

★ さらに充実!北大路の会席コース 2016/10/5

 

 個室会席「北大路」の会席コースのラインナップが一新しました!●2500B●3000B●3500B●4500Bのコースラインナップとなり、日本の個室会席 北大路の会席料金価格帯と同じになりました。 四季折々の会席料理と完全個室でのおもてなしという、料亭でのご接待を1万円から1.5万円内でお楽しみいただけます。2500Bのコースは、メインを黒毛和牛のステーキかズワイ蟹の蒸籠蒸しのどちらか選ぶ、最も人気の高い、ご接待に最適なコースです…… 

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★ 囲炉裏十番は囲炉裏お任せコース1000B~(飲み放題+500B)をはじめました 2016/10/5

 

 囲炉裏十番は、囲炉裏お任せコース1000B~(飲み放題+500B)をはじめました。囲炉裏十番の料理を堪能できるお得なコースです。ぜひご利用ください。鮮魚と囲炉裏焼きが売り。また日本酒、焼酎、ワインの品揃え豊富で、酒を引き立てる料理を数多く用意しています。日本人が味を管理しているので安心。自家製の燻製も酒との相性抜群でぜひ試してほしいメニュー。鮭を乾燥させてスルメ状にした鮭とばの燻製は、噛めば噛むほど味がでます…… 

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★ 蕎麦十番で打ち立ての蕎麦と酒を粋に楽しむ 2016/9/20

 

 仕事帰りに蕎麦十番に寄った。素材から徹底的にこだわった本格的な日本の手打ち蕎麦が食べられるが、内装はモダンでひとりでも気軽に入りやすい。豊富な種類の酒が揃っており、その酒にあう一品料理も充実しているのも売りだ。蕎麦十番は、カジュアルにも使えるし、ビジネスでの接待にも使える便利な店だ…… 

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★ 宴会・接待に最適!個室会席「北大路」の会席パック 2016/9/20

 

 個室会席「北大路」の歓送迎会・ご宴会に最適な2時間飲み放題付きの会席パックはおすすめです。(ご利用人数:3~16名様)  2500Bと3000Bの飲み放題・個室料無料・税サコミコミのコースがございます。2500Bのコースは、先付、お造り(2点盛)、鶏味噌陶板、椀物または蓋物、揚げ物、お食事、デザート、3000Bのコースは、先付、お造り(3点盛)、黒毛和牛のすき焼き陶板、椀物または蓋物、揚げ物、お食事、デザートとなっております…… 

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★ 個室会席「北大路」のお得な蟹せいろコース 2016/9/5

 

 会席コース料理が充実している個室会席「北大路」に、蟹せいろコース(2500B)が加わりました。蟹料理に定評のある北大路ならではの、お得なコースです。また2800B税・サ込みの飲み放題付きプランも好評。 一人ひと鍋で、接待にも良い「北大路の薩摩牛すき焼き会席+2時間飲み放題」は、薩摩牛すき焼き陶板コースが、先付け2点、お造り、薩摩牛すき焼き陶板、サラダ、蟹焼売、季節の揚げ物、お食事、水菓子の全8品。メインは蟹に変更も出来ます…… 

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★ 個室会席「北大路」では、8月6日から14日まで山梨県フェアーを開催 2016/8/5

 

 個室会席「北大路」では、8月6日から14日まで、山梨県フェアーを開催。山梨県の豊かな特産品をお楽しみいただけます。8月5日には、後藤斎(ごとうひとし)山梨県知事がフェアーオープンに来店いたします。 山梨県の協力で実現したコストパフォーマンス最高の「山梨会席」(3500B)のコースはお勧めです。ぜひご賞味ください。甲州牛は、山梨の自然の中で、丹念に育てられ、柔らかい肉質、鮮やかな肉色、豊かな風味の舌ざわりが特徴です……

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★ 宴会にも接待にもよい囲炉裏十番 2016/7/20

 

 ソイ49の奥にオープンしている囲炉裏十番は、一軒家で駐車場はたっぷりあり、接待などおもてなしから、会社帰りの気軽な立ち寄りまで様々なシーンで使える。週末は家族での来店も多い。鮮魚と囲炉裏焼きが売り。また日本酒、焼酎、ワインの品揃え豊富で、酒を引き立てる料理を数多く用意している。シメにぴったりの土鍋ご飯は、海鮮、さんま、筍とあさり、水だこの4種類。シーズン中は鮎もある…… 

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★ オープン1周年記念プロモーションとして蟹フェスティバルを開催中の個室会席「北大路」 2016/7/20

 

 個室会席「北大路」では、オープン1周年記念プロモーションとして、蟹フェスティバルを開催中です(7月末まで)。※メインダイニングのみでのサービスとなりますので、ご注意ください。 蟹鍋、ズワイガニ蒸し、焼きタラバガニ、蟹の天ぷら、蒸し毛蟹、蟹コロッケなどのアラカルトメニューから、Aセット(4500B)、Bセット(5000B),Cセット(5500B)とお得なセットもございます。 セットは2人前を想定していますが、3人や4人でシェアするのも可能です。ひとつのセットをみんなでシェアして、他のアラカルトメニューを頼むというオーダー組み合わせも楽しめます……  

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★ 接待にも使えるソイ23の「寿司十番」 2016/6/20

 

 バンコク最大級の寿司カウンターで、目の前で職人が握る本格江戸前寿司や、鮮魚を使った藁焼きなどが楽しめるソイ23の「寿司十番」。広々したカウンター席は全23席。カウンター越しに寿司職人が寿司を握り、また、魚を豪快に調理する様子が見られて、高級感もあるので接待にぴったり。もちろん、会社帰りに仕事仲間とお酒を楽しむ人も多く、プライベートに食事を楽しみたい人のために2階には4人、6人、8人用の個室もある…… 

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★ 接待に個室会席「北大路」の2,800Bの 飲み放題付きプラン 2016/6/20  

 

 トンローのソイ8を入ったところにある個室会席「北大路」が、年中無休になりました。月曜日も営業いたします。日本の「おもてなし」を、バンコクでも感じることがでる北大路ですが、敷居が高すぎるということはなく、2800B税・サ込みのお得な飲み放題付きプランもございます。一人ひと鍋で、接待にも良い「北大路の薩摩牛すき焼き会席+2時間飲み放題」は、薩摩牛すき焼き陶板コースが、先付け2点、お造り、薩摩牛すき焼き陶板、サラダ、蟹焼売、季節の揚げ物、お食事、水菓子の全8品…… 

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★ 囲炉裏十番で初夏の味わい!鮎を堪能 2016/6/20

 

 鮎が美味しい季節。囲炉裏十番では、鮎の一本焼、鮎の土鍋を楽しめます。旬の味わいをご堪能ください。土鍋ご飯は、海鮮、さんま、筍とあさり、水だこもあります。囲炉裏十番は、鮮魚と囲炉裏焼きが売り。また日本酒、焼酎、ワインの品揃え豊富で、酒を引き立てる料理を数多く用意しています。日本人が味を管理しているので安心です。また自家製の燻製も酒との相性抜群です。店内は調理場を囲むようにカウンターがあり、広々した開放感があります。店内は広々座れる23席のカウンター席のほか、8名様用個室が1部屋…… 

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★ 日本料理店「博多」6月のお薦めは鮎の塩焼き、豚肩ロースのステーキ柚子胡椒キノコソース 2016/6/5

 

 博多の6月のお薦めは、鮎の塩焼き(290B)、豚肩ロースのステーキ柚子胡椒キノコソース(250B)です。博多、浪花、レストランバー・アウタールーム、カラオケスナック花みずきを運営してるエナミグループの公式アプリがございます。

http://introduction.bp-app.jp/th/enami/ 各店舗共通でお会計1000Bごとに1スタンプ、16個貯まると500Bの電子クーポンを差し上げます。お得な情報も配信していきます…… 

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★ お酒にぴったり囲炉裏十番の自家製燻製 2016/6/5

 

 ソイ49の奥にオープンしている囲炉裏十番は、一軒家で駐車場はたっぷりあり、接待などおもてなしから、会社帰りの気軽な立ち寄りまで様々なシーンで使える。週末は家族での来店も多い。鮮魚と囲炉裏焼きが売り。また日本酒、焼酎、ワインの品揃え豊富で、酒を引き立てる料理を数多く用意している。日本人が味を管理しているので安心だ。また自家製の燻製も酒との相性抜群でぜひ試してほしい……   

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★ 個室会席「北大路」の2800B税・サ込みのお得な飲み放題付きプラン 2016/6/5

 

 個室会席「北大路」では、2800B税・サ込みのお得な飲み放題付きプランをはじめています。飲み放題プランをご希望の方は、予約時にお申し付けください。(※要予約、数量限定) 一人ひと鍋で、接待にも良い「北大路の薩摩牛すき焼き会席+2時間飲み放題」は、薩摩牛すき焼き陶板コースが、先付け2点、お造り、薩摩牛すき焼き陶板、サラダ、蟹焼売、季節の揚げ物、お食事、水菓子の全8品。メインは蟹に変更も出来ます…… 

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★ 個室会席「北大路」で最高級の鯛を使った鯛土鍋ご飯 2016/5/20

 

 接待にもよい個室会席「北大路」の鯛土鍋ご飯(3~4人前1500B)は、鯛の旨みを堪能できます。 ※ご予約をお願い致します。

 鯛は日本中で水揚げされますが、瀬戸内海のものが日本一と言われています。日本の会席料理店でも、瀬戸内の真鯛しか使わないお店もあるほどです。瀬戸内海は本州と四国、九州に囲まれた内海です。瀬戸内海は浅瀬が多く、海底まで光が届くため、プランクトンが発生しやすい環境です。さらに、四方の山から流れ出た栄養分が溶け込んだ川が多く流れ込んでいるため、魚の餌となるプランクトンや小さな海老・蟹が豊富に育ちます……  

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★ 「囲炉裏十番」は鮮魚と囲炉裏焼きの専門店 2016/5/5

 

 先月、4月20日にソイ49にオープンした「囲炉裏十番」。ソイ33の「蕎麦十番」、ソイ23の「寿司十番」に続き「十番」シリーズ3号目のお店で、鮮魚と囲炉裏焼きの専門店です。場所は、スクンビット49のソイ6の交差点右折、お好み焼き広島を越え突き当り左折100mほど。一軒家を改装したモダンな雰囲気で、見せ前には広々した駐車場もあり10台ほど駐車できます。店内は広々座れる23席のカウンター席のほか、8名様用個室が1部屋。10名様用個室が3部屋ございます……

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★ タニヤでの宴会は老舗日本料理店「浪花」で 2016/4/5

 

 タニヤの日本料理店「浪花」は、タイに居ることを忘れてしまうような、日本の雰囲気が店中に流れています。この雰囲気はさすが老舗という感じですが、敷居が高いと言うことはなく、在タイ日本人に長きにわたり愛されています。浪花の上階には純和風の座敷が7部屋揃っていて、そのうち2部屋は繋げることができ、20名ほどが入ることができます。どの部屋もしっかりした造りの和室で駐在員の接待や宴会、会食にぴったりで、多くの日系駐在員に利用されています…… 

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★ 1年かけ仕入れを効率化したトンローの個室会席「北大路」 2016/4/5

 

 日本で11店舗展開する個室会席「北大路」の海外一号店であるバンコク店は、昨年のオープンから1年が経過した。トンローのソイ8に出店が決まってから、店舗の設計、改装、準備などでオープンまでトータル2年くらいかかったという。 時間はかかったが、バンコク店を足がかりに東南アジアへ進出するという大きなビジョンがあったからこそ、腰を据えじっくり準備を進めることができた。オープン以来、順調に顧客を増やしており、立ち上げから携わっているマネージング・ディレクターの高橋晃一郎さんは「シンガポール店やタイでの2号店も、一年前は、いつかできたらいいね、という話だったが、今はだいぶ現実味を帯びてきた」と言う…… 

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★ 酒、江戸前寿司、藁焼きの「寿司十番」 2016/4/5

 

 ソイ33の「蕎麦十番」に引き続き、昨年11月にソイ23にオープンした、十番姉妹店の「寿司十番」。「十番」各店の特徴としては、店名にもある看板メニューのほか、豊富なお酒と酒の肴を扱っており、お酒を中心に食事が楽しめるというもの。「寿司十番」でも、日本酒、焼酎ほか、ワインも扱っており、自分の好みのお酒と肴の相性が楽しめま…… 

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★ タイ自由ランドの広告は料金と効果を考えれば一番お得です 2016/3/20

 

 タイに住む日本人に効果的に告知するのはタイ自由ランドの広告が一番です。 特にレストランについては、紙面に広告を掲載すれば、ウェブサイト上での掲載もその料金に含まれているので、お得です。「バンコク、日本料理」「バンコク、接待」「バンコク、とんかつ」「バンコク、宴会」「バンコク、居酒屋」などといった言葉で検索すると、タイ自由ランドのサイトが1位になり、その中への広告も料金に含まれています。タイ自由ランドの広告料は、ほぼ名刺サイズでは、1年契約をすれば1ヵ月分2回掲載で、4640バーツという値段です…… 

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★ ソイ23の「寿司十番」で日本の江戸前握り寿司を堪能 2015/12/20

 

 築地から直送の新鮮な魚を扱うソイ23の「寿司十番」では、日本の江戸前握り寿司を堪能できます。 同店では、日本酒やワインを豊富に揃えているため、冷菜や、刺身でお酒を楽しみ、最後に寿司で締めるというパターンの人が多いとのこと。締めにはちょうどよい量と人気なのが「寿司十番特選 おまかせ握り8貫(920バーツ)」…… 

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★ 12月末まで蟹フェスティバルを開催中の個室会席「北大路」 2015/12/20

 

 日本のおもてなしをバンコクで提供する北大路では、12月末まで、蟹フェスティバルを開催中です。北海道の羅臼から10~20キロ先の沖で取れた、知床世界自然遺産の貴重で価値の高いプレミアムな蟹をお楽しみ頂けます。蟹フェスティバルでは、お得なセットをご用意しております。 蟹フェスティバルのメニューは、メインダイニングのみでのご提供となりますので、ご注意ください(個室でのご注文不可)。またご利用の際はご予約をお願い致します……

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★ 忘年会は個室会席「北大路」のコース料理 2015/10/20

 

 個室会席「北大路」では、日本の「おもてなし」を、バンコクでも感じることができます。個室は2名からでも使用可能。どの部屋も落ち着いてプライベートなひと時を過ごすことができます。忘年会、接待にも最適な個室です。1階には離れもあり、掘りごたつのテーブル席の個室もあります。2階に個室は6室あります(個室は最大14名まで、最大30名までのパーティスペースもございます)。ぜひ予約してご利用ください……

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 宴会ならタニヤにある日本料理店「浪花」 2015/10/20

 

 タニヤにある日本料理店、居酒屋「浪花」。テーブル席はついたてで仕切られており、ゆっくり落ち着いてくつろげる。高級感のある内装で、夜には接待用としても重宝できる。 昼は各種ランチセットが充実しており、日替わりセットから刺身セット、また関西風のうどんまで。また夜は一品料理が各種あり、酒の肴も充実。タニヤのど真ん中にあるから便利。BTSのサラデン駅から徒歩3分の好立地……

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★ 蟹を堪能するなら個室会席「北大路」 2015/9/20

 

 個室会席「北大路」はコース料理が充実しており、黒毛和牛の角煮陶板コース、黒毛和牛炭火焼きコースなどがありますが、蟹好きには、毛蟹会席コースもしくはタラバ蟹炭火焼きコースがお薦め。新鮮な蟹の旨みを心ゆくまで堪能できます。 1階には離れがあり、テーブル席の個室もあります。2階に個室は6室あります。 北大路ならではの、心に残る接待・会食を、お楽しみください……

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